Figur-Fallen
Wie dick macht Cordon bleu?

BLICK verrät, wie viele Kalorien in welchen Leckereien stecken und wie man die Kalorienbomben entschärft. Heute: Cordon bleu à 180g.
Publiziert: 18.01.2017 um 09:48 Uhr
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Aktualisiert: 12.09.2018 um 11:13 Uhr
Martina Lanzendörfer
Martina LanzendörferErnährungsberaterin
Deftig: Cordon bleu.
Foto: Thinkstock

 

Wie viele Kalorien haben Cordon bleu's?

Cordon Bleu Art 
Cordon bleu mit Rindfleisch366 kcal
Cordon bleu mit Schweinefleisch420 kcal
Cordon bleu mit Pouletfleisch211 kcal

 

(Durchschnittlicher Tagesbedarf bei einer Gewichtsreduktion: Frau 1600 kcal / Mann 2000 kcal)

Dickmacher-Gefahr: Gross

Ein beliebter Klassiker, gerade bei wintersportlichen Aktivitäten, der aber durch die Panade und die Füllung eine echte Dickmachergefahr birgt. Umso mehr, wenn er noch mit Pommes und Cola verputzt wird.

So kann man Kalorien sparen

Wer auf die Linie achtet, der nimmt zum Cordon bleu am besten einen grossen Salat oder eine Gemüsesuppe. Auch beim Getränk lässt sich einiges einsparen, wenn man Wasser oder eine Light-Variante wählt.

Tipp zum leichter Abnehmen

Klar soll auch ab und zu ein Cordon bleu auf den Teller kommen. Für die tägliche Verpflegung in den Skiferien ist das Ganze aber ungeeignet. Da gibt es bessere Varianten wie Gerichte mit Poulet und Reis (z.B. Riz Cazimir), sättigende Suppen wie Gersten- oder Gulaschsuppe oder der klassische Teller Spaghetti. All diese Varianten enthalten bedeutend weniger Kalorien, spenden aber genauso Energie für die Piste.

Leichter abnehmen

So funktionierts: Surfen Sie auf BLICK eBalance, wo Sie den Link zum Portal finden. Nach der Anmeldung bestimmen Sie Ihr Wunschgewicht und erhalten sofort ein persönliches Programm. Im Online-Tagebuch etwa tragen Sie alle Mahlzeiten und sportlichen Betätigungen ein. Praktisch: Die Kalorienangaben für Esswaren und fertige Menüs sind schon programmiert. Zudem finden Sie auf der Site Tipps zu Fitness und Ernährung, können Experten Fragen stellen oder im Forum mit anderen Abspeck-Willigen diskutieren.

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