Fit mit BLICK – Zu schnell gegessen?
So vermeiden Sie Blähungen und Unwohlsein

Da der Magen erst mit einer gewissen Verzögerung auf die Nahrung reagiert, nehmen Schnellesser meist auch zuviel zu sich. Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, weiss, wie man das verhindert.
Publiziert: 19.02.2016 um 12:01 Uhr
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Aktualisiert: 11.09.2018 um 04:15 Uhr
Während des Essens sollte man die Uhr und zwischendurch auch das Besteck weglegen.
Claudia Müller
Claudia MüllerErnährungsberaterin Blick

Verspüren Sie nach dem Essen oft eine unangenehme Völle und fragen sich, ob Sie wohl zu viel gegessen haben? Haben Sie schon mal darauf geachtet, in welcher Zeit Sie Ihre Mahlzeiten verputzen? Denn sogenannte Schnellesser sind nicht nur immer vor allen anderen fertig, sondern sie essen auch mehr. Zu den Schnellessern gehören meist Allein-Lebende, Übergewichtige und unter 30-Jährige.

Laut Studien und Fachleuten dauert es bei uns Menschen zwischen 15 und 20 Minuten, bis Sättigungs-Signale ausgesendet werden. Wer seine Mahlzeiten innerhalb von zehn Minuten hinunterschlingt, hat sein Nachrichtensystem für den Magen komplett ausgeschaltet. Zudem bleibt beim schnellen Essen nicht nur der Genuss auf der Strecke, sondern es führt auch oft zu Blähungen, Völlegefühl und Unwohlsein.

Deshalb unser Tipp: Legen Sie während einer Mahlzeit das Besteck mindestens dreimal ab. So senken Sie das Esstempo und spüren die Sättigung früher und besser.

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So funktionierts: Surfen Sie auf BLICK eBalance, wo Sie den Link zum Portal finden. Nach der Anmeldung bestimmen Sie Ihr Wunschgewicht und erhalten sofort ein persönliches Programm. Im Online-Tagebuch etwa tragen Sie alle Mahlzeiten und sportlichen Betätigungen ein. Praktisch: Die Kalorienangaben für Esswaren und fertige Menüs sind schon programmiert. Zudem finden Sie auf der Site Tipps zu Fitness und Ernährung, können Experten Fragen stellen oder im Forum mit anderen Abspeck-Willigen diskutieren.

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