Die Menüplanung für die Festtage steht. Jetzt fehlt nur noch die passende Weinbegleitung. Was zu Fondue Chinoise, Moitié-Moitié oder Weihnachtssschinken unbedingt ins Weinglas gehört und warum Magnumflaschen ideal zum Fest sind, erfährst du hier.

Erst zum zweiten Mal können die Schweizer Weine in einem grossen Blick-Tasting nicht mit der Weltspitze mithalten. Der Sieger kommt aus Südafrika. Eine Sensation. Aber nur auf den ersten Blick.

Im Dorf Môtiers NE im Val de Travers produziert die Familie Mauler seit 165 Jahren Schaumweine in einem ehemaligen Kloster. Blick besuchte den magischen Ort.

Das nasse Jahr sorgte in Bordeaux für einen schwierigen Herbst 2024 mit unterschiedlichen Traubenqualitäten. Darum dürfen schwache Weine nun mit Zucker verbessert werden. Eine Massnahme, die wegen der heissen Jahrgänge der letzten Jahre in Vergessenheit geriet.

Weinfreunde, aufgepasst! Leichte Rotweine mit wenig Alkohol und fruchtigen Aromen bringen pure Lebensfreude. Auch bei kühlem Wetter muss es nicht wuchtig sein – Pinot Noir und Gamay glänzen als elegante, frische Speisenbegleiter und im Video.

Die Frescobaldis sind die wichtigste Weinfamilie der Toskana. Mit der Cuvée «Luce» aus Merlot und Sangiovese schrieb das Unternehmen Weingeschichte.

Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Beat Lauper sucht nach einem passenden Rotwein für ein feines Chateaubriand. Wir haben drei Tipps für ihn.

Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Carl Arnold möchte wissen, welchen Wert seine drei Flaschen Château Lynch-Bages 1986 haben.

Rioja und Bordeaux ist bei Schweizer Weinfans nach wie vor hoch im Kurs. Hier erfährst du, wie sich die beiden Weine unterscheiden.

Der charismatische Eduardo Chadwick bringt chilenische Spitzenweine nach Zürich. Im Gespräch mit Blick verrät er, was er an der Schweiz besonders mag und weshalb berühmte Weinkritiker lange einen Bogen um Chile machten.