Eine gesunde Geschmacksexplosion, die rasch zubereitet ist mit viel Proteinen. Belugalinsen mit Avocado und Kiwi ist eine echte Vitamin-Bombe und gibt Power für den ganzen Tag.

Wenige Speisen bieten mit so wenig Aufwand so viele Varianten. Die Omelett, einst ein klassisches Reste-Essen, kann entweder pur oder mit allerlei Zutaten veredelt serviert werden. Feine Variationen machen den Eierfladen salonfähig.

Wir sind uns alle einig: Lebensmittel sollte man nicht wegschmeissen. Dennoch verursacht die Schweiz pro Jahr 2,8 Millionen Tonnen Foodwaste. Diese Rezepte helfen, die Reste fein zu verwerten.

Könnte man doch nur eine ganze Pizza schlemmen und anschliessend kein schlechtes Gewissen haben. Mit Low-Carb-Pizza geht das ohne Problem.

Ein Schweizer oder eine Schweizerin schmeisst pro Jahr 620 Franken in den Müll. 620 Franken an eingekauften Lebensmitteln, die niemals verwendet werden. TV-Koch René Schudel kämpft mit neuen Zero-Foodwaste-Rezepten dagegen an.

Im Homeoffice greift man oft zu Fertiggerichten, weil Zeit und Motivation zum Kochen fehlt. Dabei ist gerade jetzt eine gesunde Ernährung wichtig, um sich gut zu fühlen. Kochbuchautorin Nadia Damaso (24) zeigt, wie man sich zu Hause gesund ernähren kann.

Am Arbeitsplatz muss es oft schnell gehen, für essen bleibt da nicht viel Zeit. Die Folge: Wir ernähren uns häufiger von ungesundem Fast Food! Dabei lassen sich mit einfachen Rezepten Gerichte für die gesamte Arbeitswoche vorkochen.

Immer nur Salat zum Zmittag wird auf Dauer langweilig. Diese Mahlzeiten sind gesund, kinderleicht und schnell gemacht.

Frohe Ostern! Der Brunch ist bereit. Mit unseren Tipps und schmackhaften Rezepten können Sie mit gutem Gewissen geniessen.

Hast Du gewusst, dass Du Falafel-Burger easy selber machen kannst? Der vegetarische Burger ist lecker und auch noch Low Carb. Sprich, ein Burger-Rezept, das Dich zufrieden und glücklich macht.