Sie sind die Rockstars in der Welt der Weine: die Sommeliers. Für gute Tropfen gehen sie weit, denn sie sind besessen und voller Leidenschaft. Und damit die idealen Kandidaten für unser «Wein Battle» auf Blick TV.

Als der Lockdown verkündet wurde, brachen die Buchungen des 5-Sterne-Hotels Villa Castagnola in Lugano TI um 85 Prozent ein. Die ausländischen Gäste blieben aus. Deshalb wollen sie nun mit einem neuen Kinderprogramm Schweizer Familien ansprechen.

Die Kochmutter der Nation, wie Annemarie Wildeisen (74) immer wieder genannt wird, eröffnet ein neues Kochstudio in Bern und bringt Ende September ihr 46. Kochbuch raus. Ein Gespräch über etwas vom Schönsten auf dieser Welt: Kochen.

Als Urlauber in fernen Ländern – ohne Kontakte vor Ort – ist es nicht einfach, ein gutes Restaurant ausfindig zu machen. Welche Strategien erfolgreich sind, erfahren Sie hier.

Seit eineinhalb Jahren sind der Schweizer Starkoch Daniel Humm und Lauren Powell Jobs, Witwe von Apple-Mitgründer Steve Jobs, liiert. In einem Gault-Millau-Interview äussert sich der gebürtige Aargauer offen zu seiner Beziehung mit der prominenten US-Unternehmerin.

Ritterschlag für Tanja Grandits: Sie ist zum zweiten Mal GaultMillaus «Koch des Jahres».

Das Basler Luxushotel "Les Trois Rois" ist von GaultMillau zum Hotel des Jahres 2020 gekürt worden. Der Gourmetführer hebt die "beeindruckende Architektur", die "überragende Küche" und den "enorm hohen Wohlfühlquotient" hervor.

Eine grosse Ehre für das Les Trois Rois in Basel: Das Grand Hotel kann die höchste Hotel-Auszeichnung von GaultMillau entgegennehmen.

Zwanglos und doch auf höchstem Niveau: Die Gault Millau Garden Party im Quellenhof Bad Ragaz begeisterte auch Tennisstar Martina Hingis.