Schlemmen wie Fred Feuerstein: Mit seiner Theorie zur Steinzeit-Küche begeistert US-Ernährungswissenschaftler Loren Cordain weltweit Fans – und befeuert die Kritik der Vegetarier.

Kein Wunder, ziehen nur wenige Frauen und Männer einen strikten Abnehmplan durch, denn Diäten können psychisch und physisch belastend sein. Ausserdem lohnt es sich gar nicht, auf vielversprechende Diäten zu setzen.

Praktische Abnehmtipps und einfach umsetzbare Ratschläge sind Gold wert. Hier erfahren Sie, wie Sie mithilfe des Tellermodells einfach und ohne zu verzichten abnehmen können. So funktioniert die Tellermodell-Diät.

Gute Nachrichten aus Italien: Auch Figurbewusste können ohne schlechtes Gewissen Spaghetti essen – aber leider nur Mini-Portionen.

Sowohl die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung als auch die Krebsliga betonen: Fünf Portionen Gemüse oder Früchte am Tag müssen für die Gesundheit sein. Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, weiss, wie man das Soll erreicht.

Sie ist im Trend. Und gemäss einer neuen Studie von australischen Wissenschaftlern ist die Steinzeitdiät auch ziemlich effektiv.

Sie wollen mehr sein als bloss Genuss: Funktionelle Lebensmittel sollen sich durch ihre zusätzlichen Inhaltsstoffe positiv auf die Gesundheit auswirken. Doch beigefügte Vitamine, Mineralstoffe und Co. sind umstritten.

Die Schweizer Lebensmittelpyramide stellt eine gesunde Ernährung einfach und bildhaft dar. An der Spitze der Pyramide stehen Süssigkeiten, Snacks und Alkohol, die nur in kleinen Mengen konsumiert werden sollten. Wir helfen Ihnen bei der praktischen Umsetzung der Empfehlungen.

Auf einfache Art und Weise stellt die Schweizer Lebensmittelpyramide eine gesunde Ernährung bildlich dar. Nüsse, Öle und Fette stehen im oberen Bereich der Pyramide und sollten deshalb in eher kleinen Mengen konsumiert werden. BLICK eBalance zeigt, wie sich dies im Alltag umsetzen lässt.

Die Schweizer Lebensmittelpyramide stellt eine ausgewogene und gesunde Ernährung bildlich dar. Auf der drittobersten Stufe steht Protein. Was das für den täglichen Konsum bedeutet, verrät BLICK eBalance.