Die Genossenschaftskellereien sind im Südtirol die Gralshüter der Qualität. Zu ihnen gehört jene in Bozen, welche den besten Lagrein keltert und sich einen faszinierenden Neubau-Traum erfüllt hat. Dazu: Lungarotti in Umbrien.

Als 21-jähriger Schulabgänger kam Hans Terzer in die renommierte Genossenschaftskellerei St. Michael Eppan – und stellte alles auf den Kopf. Noch heute ist er der Popstar unter den Südtiroler Winzern. Dazu: Der neue beste Vernatsch der Welt!

Nirgendwo sonst auf der Welt sind Genossenschaftskellereien derart wichtig und gut wie im Südtirol. Drei habe ich besucht. In einer kleinen Serie stelle ich diese und ihre Spezialitäten vor. Den Anfang macht Kurtatsch, das Klein-Bordeaux der Region.

Walliser Frauenpower ohne Ende! Nicht nur, dass eine Walliserin Bundesrätin ist. Auch in der Weinszene geben auffällig viele Frauen im grössten Weinbaukanton den Takt an. Wir stellen sie vor.

Asphaltierte Strassen gibt es nicht. Handyempfang ebenso wenig. In Cederberg ist man total isoliert – auf natürliche Art und Weise. Weshalb die Rebstöcke virenfrei sind. Ein Abenteuertrip ans Ende der Welt.

Die Festtage rücken näher. Und damit die jährliche fieberhafte Suche nach dem perfekten Schaumwein. Mittlerweile gibt es tolle Schäumer aus der ganzen Welt. Und dies bereits für unter zehn Franken! Hier der ultimative Guide – 62 Schäumer von Champagner bis Prosecco.

Welches ist der beliebteste spanische Rotwein? Diese Frage wurde von einer Profijury in Luzern beantwortet. Das Ergebnis überrascht. Das Tasting nicht.

Das ist einmalig! In den Filmstudios von Cinecittà in Rom werden alle Drei-Gläser-Weine des Jahres präsentiert. Das ultimative Best of! Wir waren dabei. Dazu: Italiens Weingut des Jahres. Und einer der besten Weine der Welt: Grange!

Kaum ein Winzer geht derart kompromisslos an das Weinmachen heran wie Benjamin Romeo. Sein Contador ist mittlerweile ein Ikonenwein Spaniens. Zu Recht. Dazu weiterer España-Stoff.

Was in Südafrika wegen der Pandemie abgeht, ist eine Tragödie. Wegen der Prohibition könnten 80 Kellereien verschwinden. In einer Branche, der es zuvor schon schlecht ging, sagt Waterford-Mastermind Kevin Arnold.