Rosen, Veilchen, Maiglöckchen, Iris und viele andere Blüten verströmen Düfte, die auch im Wein wahrnehmbar sind. Wir haben dir darum ein Bouquet mit den duftigsten Frühlingsweinen zusammengestellt.

Grillieren ist in der Schweiz mehr als nur Würstebraten. Doch die Auswahl an Grills ist riesig. Welches Modell passt zu deinen Kochkünsten und in deinen Garten oder auf deinen Balkon? Finde es mit unserem 10-Fragen-Test heraus.

Kalorien finden sich in Früchten vor allem in Form von Kohlenhydraten. Wenn man abnehmen möchte, sollte man aber kalorienreiche Früchte meiden. Welches Obst dir dabei deine Diät erschweren kann, erfährst du im Video.

Leichtere Weine sind im Trend. Weniger Tannin, mehr Frucht. Weniger Schwere, mehr Easy-to-drink. Damit wäre Beerliwein das ideale Rezept gegen die Flaute im Weinglas junger Erwachsener. Doch sein Image ist etwas aus der Zeit gefallen.

Der Lebensmittel-Multi Nestlé hat mit seiner Tochterfirma Cailler Grosses vor: In der Westschweiz soll ein riesiger Schoggi-Themenpark entstehen. Der «Parc du chocolat Cailler» soll 2030 eröffnen und jährlich eine Million Besucher anziehen.

Seit zehn Jahren schmeisst Madlaina Erni (31) in Monticello den Weinbaubetrieb, den ihr Vater Jakob Rohner aufgebaut hat. Ihre Rebberge liegen in Nord- und Südbünden, im Churer Rheintal und im Misox. Merlot und Pinot noir sind ihre Hauptweine.

Wachmacher am Morgen, Retter im Büro: Kaffee ist für die meisten unverzichtbar. Doch rund um die Tasse halten sich hartnäckige Mythen. Wir haben sieben dieser Behauptungen gecheckt und verraten, was wirklich in der Bohne steckt.

Einst wurde im spanischen Anbaugebiet Rueda ein Teil der Weine oxidativ ausgebaut. Doch die goldgelben Likörweine gerieten in Vergessenheit. Jetzt besinnen sich Betriebe wieder auf die Tradition und setzen Weine in Glasballons sengender Hitze und klirrender Kälte aus.

Es ist Ramadan, die Zeit, in der gläubige Muslime und Musliminnen fasten. Zum Iftar, dem fastenbrechenden Abendmahl, gibt es salzige, herzhafte und süsse Köstlichkeiten. Hier findet ihr zwei traditionelle Iftar-Rezepte.

Weshalb sind manche Rebberge wertvoller als andere? Und was steckt eigentlich hinter Begriffen wie Lage und Grand Cru?