Interview
Neal Martin, critique de vin
«La prolifération des vins à 100 points Parker est ridicule»
Neal Martin compte parmi les critiques ayant le plus d’influence dans le domaine du vin. Blick s’est entretenu avec lui sur son quotidien professionnel, son livre sur les vins de Bordeaux et son scepticisme vis-à-vis des notations à 100 points.
16.08.2023, 19:33 heures