Singapur erlaubt Insekten-Menü
16 Arten dürfen als Lebensmittel verwendet werden
Singapur hat offiziell 16 Insektenarten als Lebensmittel zugelassen, darunter Heuschrecken, Grillen und Seidenraupen. Die Behörden erhoffen sich dadurch Impulse für die noch junge Insektenindustrie und orientieren sich an internationalen Standards.
09.07.2024, 08:10 Uhr