«Fleisch» ohne Tiere zu töten
Coop verkauft bald künstliches Poulet von der ETH
Erbsli, die schmecken wie Poulet – das versprechen die Gründer von Planted. Die Lebensmittelingenieure der ETH tüfteln schon länger am pflanzlichen Poulet. Nachdem es in diversen Restaurants getestet wurde, kommt das Fake-Poulet nun in die Regale von Coop.
30.12.2020, 09:25 Uhr