Dossier

Gault Millau

Abzock-Vorwürfe am Caumasee
Das kosten die anderen Schweizer Hotspots
Verschiedene Seen kann man in der Schweiz nur noch kostenpflichtig besuchen. Blick zeigt auf, wo es kostet – und wo es gratis ist.
15.07.2022, 09:14 Uhr
Das kosten die anderen Hotspots in der Schweiz
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Insider über Humm und Moore
«Es hat sofort Klick gemacht»
Die Gerüchteküche brodelt: Daniel Humm soll mit Demi Moore liiert sein. Auch wenn die beiden noch zur Liebe schweigen, spricht ein Bekannter nun mit den US-Medien.
10.04.2022, 10:23 Uhr
«Es hat sofort Klick gemacht»
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Schweizer Koch wieder vergeben
Liebes-Gerüchte um Daniel Humm und Demi Moore
Der Schweizer Starkoch Daniel Humm schwebt auf Wolke sieben: Nach der heimlichen Trennung von Laurene Powell Jobs (58), die Witwe von Steve Jobs, soll er eine neue Partnerin haben.
09.04.2022, 17:11 Uhr
Liebes-Gerüchte um Daniel Humm und Demi Moore
Omikron-Chaos in Berg-Hotspots
Gastro-Lockdown wegen Personalmangel
Die Festtage waren für die Restaurants und Hotels im Kanton Graubünden ausgezeichnet. Doch auf die Party folgt der grosse Kater: Bergtourismus-Hotspots versinken im Omikron-Chaos.
05.01.2022, 08:31 Uhr
Gastro-Lockdown wegen Personalmangel
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GaultMillau 2022
Mitja Birlo wird Koch des Jahres
Erfolg für Mitja Birlo: Der Berliner wurde vom Gastroführer GaultMillau zum «Koch des Jahres» ausgezeichnet.
29.11.2021, 16:53 Uhr
Mitja Birlo, Gault-Millau-Koch des Jahres 2022, posiert fuer ein Portrait vor dem 7132 Silver Restaurant, am Montag, 29. November 2021, in Vals. (KEYSTONE/Gian Ehrenzeller)
Augen- und Gaumenschmaus
Hier schwingen fünf Superstar-Köche gemeinsam die Löffel
Im «The5 Dome» finden sich noch bis Mitte Dezember total acht Michelin Sterne und 72 Gault Millau Punkte unter einem Zelt. Blick-Weinredaktorin Shirley Amberg hat das glamouröse Pop-up besucht.
26.05.2022, 10:19 Uhr
Wenn fünf Superstar-Chefs gemeinsam die Löffel schwingen
EqualVoice-Factor
Frauen-Sichtbarkeit in Ringier-Medien auf Wachstumskurs
Artikel in Medien handeln überwiegend von Männern. Ringier hat 2019 den EqualVoice-Factor eingeführt. Ziel: Die Sichtbarkeit von Frauen erhöhen. Die Zeichen stehen hier auf Wachstumskurs.
01.05.2022, 10:48 Uhr
Frauen-Sichtbarkeit in Ringier-Medien auf Wachstumskurs
GaultMillau-Preis
Castello del Sole ist Hotel des Jahres 2022
Eine grosse Ehre für das Hotel Castello del Sole in Ascona: Es kann die höchste Hotel-Auszeichnung von GaultMillau entgegennehmen.
20.09.2021, 12:06 Uhr
Castello del Sole ist Hotel des Jahres 2022
Mit Video
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