Die Zitrone ist bekannt dafür, viel Vitamin C zu enthalten. Das tut sie auch. Doch sie kann noch viel mehr.

Es kurbelt die Verdauung an, wirkt entgiftend und stärkt das Immunsystem: Wer Zitronenwasser trinkt, tut der Gesundheit etwas Gutes! Welche Effekte das Wunderwasser sonst noch hat.

Viele wollen der Umwelt etwas Gutes tun, auf Fleisch aber nicht verzichten. Die Lösung: Flexitarier werden! Dann wird Fleisch nicht vom Speiseplan gestrichen, sondern kommt nur seltener vor. Hier sind fünf Gründe, weniger Fleisch zu essen.

Protein ist notwendig, damit sich unser Körper erholt. Es fördert das Muskelwachstum und regt den Stoffwechsel an. Aber es muss nicht immer nur Fisch und Fleisch sein. Hier ist eine Liste mit veganen Alternativprodukten.

Eine Studie der amerikanischen Tulane University zeigt, wann der Konsum besonders Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen könnte. Weitere Untersuchungen sind jedoch nötig.

Ob Wasser, Kaffee oder Tee: Getränke erfrischen und sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Gesundheit. Doch wie viel Flüssigkeit brauchen wir wirklich?

In Schweizer Haushalten wird vermehrt auf Fleisch verzichtet. Der Anteil an Haushalten, die ohne Einschränkungen tierische Produkte konsumieren, ist laut einer Befragung der Universität St. Gallen von rund 71 Prozent im Jahr 2022 auf rund 64 Prozent gesunken.

Wenn die Zahl auf der Waage einfach nicht kleiner wird, liegt das nicht unbedingt an mangelnder Disziplin. Die Berner Ernährungsberaterin Michelle Widmer berät viele Menschen, die verzweifelt sind, weil sie trotz Diät und Bewegung kaum Gewicht verlieren.

Zwischen zwei und drei Liter Wasser sollten wir täglich zu uns nehmen. So leicht das klingen mag, können beim Trinken durchaus Fehler passieren.

Mit Mandeln als Snack kann man nicht viel falsch machen, die beliebten Nüsse sind fast für alles zu gebrauchen. Reich an Proteinen, gesunden Fetten und Vitaminen, fördert sie die Darmgesundheit und kann sogar den Cholesterinspiegel senken.