Am Morgen und am Abend merken wir's: Es wird kühler, der Herbst klopft an die Tür. Zeit, um in sommerlichen Erinnerungen zu schwelgen. Aber auch Zeit, sich endlich wieder mal einen kräftigen Schluck Rotwein zu gönnen.

Portugal ist unter Weinliebhabern vor allem für schwere Rot- und für Portweine bekannt. Aber auch die Weissweine geniessen einen hervorragenden Ruf. Vinho Verde, Alvarinho und Co. schmecken speziell zu dieser Jahreszeit wunderbar.

Gold und Silber für die besten Weine: Das gibt es jedes Jahr an der Expovina. Eine Schweizer Jury hat über 2000 eingereichte Weine verkostet und die prämierten Tropfen wurden dem Fachpublikum und der Presse präsentiert.

Zu ausserordentlichen Ereignissen wie einer Geburt, einem Hochzeitstag oder einem bestandenen Examen wird traditionell mit Champagner angestossen. Dass die Weine auch im Alltag getrunken werden können, weil sie perfekte Essensbegleiter sind, wird leider oft vergessen.

Lange Zeit wurden in Australien süsse, mastige und sehr alkoholstarke Weine produziert. Der Wandel hin zu Qualitätsweinen vollzog sich ab den 1960er-Jahren. Mittlerweile ist Down Under auf internationalen Weinkarten mit hochwertigen Tropfen vertreten.

Schweizer Wein geniesst immer noch nicht den Ruf, der ihm eigentlich zusteht. Dabei überzeugen vor allem die Weissweine mit immer konstanter werdender Weinqualität und auch mit grosser Sorten- und Stilvielfalt.

Eigentlich wollte Eva Fricke Bier brauen. Zum Glück landete sie beim Wein. Denn sie baut im deutschen Rheingau sensationelle Rieslinge an, die mit Bestnoten ausgezeichnet und an Auktionen zu Spitzenpreisen gehandelt werden.

Auch in Italien wird qualitativ hochwertiger Schaumwein produziert. Im Weinbaugebiet Franciacorta reifen die besten Exemplare. Sie können locker mit den französischen Luxusschäumern mithalten.

Wer sich edle Schaumweine ausschliesslich an Weihnachten und Neujahr gönnt, verpasst ein unschlagbares Lebensgefühl. An heissen Tagen gibts nichts Erfrischenderes als ein kühles Glas Schaumwein. Oder den «Chandon Garden Spritz», den wir im Video testen.

Welcher Wein zum Abendessen mit Gästen – oder als Mitbringsel? Eine Frage, die immer wieder Unsicherheiten verursacht. Die sechs Weine des «Fine Food»-Sortiments helfen Ihnen sicher weiter.