Kann eine legendär kräftige Suppe aus Meerfischen auch mit Süsswasserfischen gelingen? Klar, wenn diese Bouillabaisse mit den richtigen Zutaten und dem besten Küchenkönnen entsteht. Hier ist unser Rezept für köstliche Bouillabaisse von Bodenseefischen.

Wenn es draußen richtig warm wird, sind leichte Sommergerichte genau das Richtige. Heute Melonensuppe Rezept mit bretonischem Hummer von Michael Baader - Teufelhof Basel.

Wie man eine festliche Schwarzwurzelsuppe mit Salbei und Leber figurfreundlich zaubern kann, verrät Claudia Müller, Ernährungsberaterin von BLICK eBalance.

Die nächste Kürbissaison kommt bestimmt und wenn Sie dann den Trick mit der Vanilleschote als Ass im Ärmel haben, dann können sie sich auf viel Lob gefasst machen.

Bei dieser Currysuppe wird es feurig-süss: Dieses Low Carb Süppchen wird Ihnen sicherlich schmecken.

Die Zitronengras-Suppe mit Black-Tiger-Crevetten ist erfrischend lecker und sommerlich leicht. Das Rezept für 4 Personen ist von Daniel Thierwächter.

Fest, leicht rosa und delikat süss: So ist das Fleisch frei lebender Forellen. Doch auch in Gefangenschaft lassen sich schmackhafte Fische heranzüchten. Etwa im sankt-gallischen Weisstannental.

Wandern macht nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter Spass. Vor allem abseits der Touristenströme, wie zum Beispiel in Sent im Unterengadin. Damit man danach schnell wieder auftaut, verrät Star-Koch Andreas C. Studer ein leckeres Rezept für Gemüsesuppe.

Abwechslung im Suppenteller bringt diese ungewöhnliche Suppe. Das Rezept für eine Rosmarinsuppe mit Tomaten finden Sie hier. Wir haben für Sie ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis vorbereitet: Diese Suppe wird Sie glücklich machen!