Fondue anders erleben
Eine Fondue-Reise durch die Schweiz
In-Lokale feiern «Fondue-Feste», Fastfoodketten bieten «Fondue»-Burger an – unser Nationalgericht ist auch in der Szene hip. Die Spezialität lässt sich auch an anderen Orten auf originelle Art geniessen. Wir zeigen euch sieben davon. Bei allen ist der Weg das Ziel.
15.12.2023, 13:41 Uhr
Fondou-Erlebnis in der Gondel.
Tipps der Blick-Community
Die besten Raclette-Restaurants der Schweiz
Es ist wieder ist Raclette-Zeit. Letzter Winter haben wir unsere Leserinnen und Leser gefragt, in welchem Restaurant es das beste Raclette gibt. Das sind die Geheimtipps der Blick-Community.
09.11.2023, 07:35 Uhr
Die besten Raclette-Restaurants der Schweiz
Metzgete-Saison
Die Metzgete-Saison ist da!
Mit dem Säuli beim Metzger – und dem Schmaus danach
Es ist Metzgete-Saison: In Gaststätten kommt auf den Teller, was das Tier hergibt. Auch auf dem Hof von Bäuerin Judith Rüegg. Wir haben den Metzger besucht, der ihre Tiere geschlachtet hat und waren beim Schmaus dabei.
27.10.2023, 14:54 Uhr
Vom Säuli zur Schlachtplatte
Mit Video
Unser Tipp
Die 7 liebsten Pizzerien der Schweiz
Einen gemütlichen Pizza-Abend kann man nicht nur in Jogginghose vor dem Fernseher, sondern auch im italienischen Restaurant bei Kerzenschein verbringen. Unsere Redaktion hat ihre Lieblingspizzerien gekürt.
16.08.2023, 12:08 Uhr
Die 7 liebsten Pizzerien der Schweiz
Für gemütliche Sonntagmorgen
Die 10 besten Orte für Brunch in Bern
Wie lässt sich ein Wochenende besser ausklingen als mit einem gemütlichen Brunch mit der ganzen Familie? Diese Restaurants in Bern bieten Wohlfühlatmosphäre für Familie und Magen.
31.07.2023, 10:29 Uhr
Die 11 besten Orte für Brunch in Bern
Gemütliches Ambiente
Das sind die 11 schönsten Hotel-Bars der Welt
In stylishen Bars in gemütlichem Ambiente gute Drinks geniessen – das kann man überall auf der Welt. Das sind die elf besten Hotel-Bars weltweit.
17.07.2023, 10:08 Uhr
Das sind die 11 schönsten Hotel-Bars der Welt
Zum Wohl!
7 einzigartige Biergärten der Schweiz
Nach einem anstrengenden Arbeitstag sollte man sich, wenn das Wetter mitspielt, zum Feierabend eine Erfrischung unter freiem Himmel gönnen. Was gibts da besseres als ein gemütliches Beisammensein im Biergarten?
21.06.2023, 16:24 Uhr
Gäste an den Tischen im Biergarten «Sonne am See»
Auch die Schweiz ist dabei
Gourmettempel «Central» in Lima zum besten Restaurant der Welt gekürt
Der Gourmettempel «Central» in Perus Hauptstadt Lima ist zum besten Restaurant der Welt gekürt worden. Auch zwei Restaurants in Deutschland unter den besten 50.
21.06.2023, 11:24 Uhr
Gourmettempel «Central» in Lima zum besten Restaurant der Welt gekürt
Leser haben entschieden
Hier gibt es das beste Wiener Schnitzel der Schweiz
Knusprig in Öl gebraten, grösser als der Teller und mit Salat oder Pommes frites garniert: Das Wiener Schnitzel gehört im Restaurant zu den beliebtesten Speisen der Schweizerinnen und Schweizer. Hier findest du die besten der Schweiz.
07.06.2023, 13:56 Uhr
Hier gibt es das beste Wiener Schnitzel der Schweiz
Aus Nüssen und Trüffel
Sterne-Koch serviert vegetarische Stopfleber
Im Gourmet-Restaurant «Rose» in Rüschlikon ZH gibt es statt Foie Gras nur noch Noix Gras. Sterne-Koch Tobias Buholzer (43) hat den Tieren zuliebe eine vegetarische und auch eine vegane Alternative zur Stopfleber entwickelt. Das kommt bei den Gästen gut an.
06.06.2023, 14:34 Uhr
Sterne-Koch serviert vegetarische Stopfleber
1:30