Roman Bernegger produziert für Pro Montagna
Zu Besuch beim Ravioli-Pionier im Wallis
Im kleinen Walliser Dorf Ulrichen stellt Roman Bernegger seit 30 Jahren Ravioli und Frischteigwaren mit Zutaten aus dem Berggebiet und viel Handarbeit her. Damit hat er eine Pionierrolle inne, die auch durch die Coop Eigenmarke Pro Montagna Unterstützung findet.
14.10.2024, 09:46 Uhr