Dossier

Cabernet Sauvignon

Spitzenwein und Sterne-Küche
Dieses Bordeaux-Château sorgte für einen superben Abend
Die Macher von Château Troplong Mondot aus Saint-Émilion brachten viel Savoir-vivre nach Zürich. Ausgewählte Jahrgänge, von einem Sterne-Koch perfekt in Szene gesetzt, waren die Stars des Abends.
22.01.2025, 10:24 Uhr
Dieses Bordeaux-Château sorgte für einen superben Abend
Blick beantwortet Wein-Fragen
«Welchen Wert hat ein Château Latour 1952?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Urs Käser möchte wissen, welchen Wert eine Flasche Château Latour 1952 hat.
22.02.2024, 13:55 Uhr
«Welchen Wert hat ein Château Latour 1952?»
Ultimatives Best of Südtirol
Eisacktal – weisse Topklasse aus dem Alpenraum
Wenn von Südtirol die Rede ist, dann meistens aus den Grossregionen Meran, Bozen und Kalterersee. Doch absolute italienische Top-Weissweine gibts aus den Tälern Vinschgau und Eisacktal. Dazu: Die Top 15 von 2023 aus Südtirol mit dem Wein des Jahres!
31.01.2024, 10:27 Uhr
Eisacktal – weisse Topklasse aus dem Alpenraum
Astrologie und Weinkunde
Diese Weine passen zu deinem Sternzeichen
Wie das neue Jahr 2025 für dein Sternzeichen allgemein wird, können wir dir leider nicht verraten. Welche Weine aber dazu passen, möglicherweise schon.
13.01.2025, 15:28 Uhr
Diese Weine passen gut zu deinem Sternzeichen
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Top Weine zum Dry January
Erkennt der Experte, dass dieser Wein alkoholfrei ist?
Im Januarloch ist es nicht so schwierig, auf Alkohol zu verzichten. Nach den üppigen Festtagen mit all seinen Verführungen freut sich der Körper regelrecht auf die Enthaltsamkeit. Aber trotzdem: Erkennt Wein-Akademiker Gysi im Video überhaupt einen alkoholfreien Wein?
12.01.2024, 07:50 Uhr
Top Weine zum Dry January
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Mit Video
Für dich degustiert: Prosecco
Party mit den besten Prosecco-Weinen
Champagner, das ist die Noblesse. Prosecco der Schaumwein fürs Volk. Und er ist auch der perfekte Party-Wein. Wie gemacht für Silvester. Blick hat zwei der besten Betriebe besucht. Ein Topwein kostet bei Coop derzeit keine zehn Franken!
30.12.2023, 18:51 Uhr
Party mit den besten Prosecco-Weinen
Blick beantwortet Wein-Fragen
«Wie viel Wert hat mein Sassicaia 1985?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Guido W. möchte wissen, welchen Wert seine Flasche Sassicaia 1985 hat und wo er sie am besten verkaufen kann.
28.12.2023, 13:53 Uhr
«Wie viel Wert hat mein Sassicaia 1985?»
Blick-Jury testet 51 Weine
Schweizer Merlot schlägt die Weltelite deutlich
Die Welt-Rebsorte Merlot ist dank des Tessins Schweizer Kulturgut. Doch sind helvetische Merlots auch Weltklasse? Die Antwort ist klar: Ja! Der Preis-Leistungs-Sieger aber kommt aus Bordeaux.
21.12.2023, 09:55 Uhr
Schweizer Merlot schlägt die Weltelite deutlich
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«Weiss? Rot? Keine Ahnung…»
Was hält der Experte eigentlich von Glühwein?
Glühwein gehört zu den grössten Advents-Trends der letzten Jahre: Fast jede Firma und jeder Freundeskreis trifft sich im Dezember zum fröhlichen Abend auf dem Weihnachtsmarkt. Ob Glühwein aber wirklich so gut ist, darüber scheiden sich die Geister.
09.11.2024, 12:28 Uhr
«Weiss? Rot? Keine Ahnung…»
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Mit Video
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«Wow, da bin ich sprachlos!»
Teurer Wein bei Château Gysi
«Wow, da bin ich sprachlos!»
Die westfranzösische Küstenstadt Bordeaux gilt für viele als Synonym für edle Weine. Aber sind die teuren Supertropfen tatsächlich so viel besser als die Flaschen im mittleren Preissegment? Château Gysi testet es im Video.
27.11.2024, 19:53 Uhr
«Wow, da bin ich sprachlos!»
Mit Video
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