Dossier

Bordeaux

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Sechs Klassiker, die man probiert haben muss
6 Rotweine zum Verlieben
Diese Klassiker muss man probiert haben
Wenn die Tage kürzer werden, ist es Zeit für kräftige Rotweine. Im Video verkosten wir einen australischen Shiraz – intensiv und vollmundig. Solche Weine bereichern jedes herbstliche Dinner.
19.10.2024, 22:06 Uhr
Sechs Klassiker, die man probiert haben muss
Mit Video
Beliebter Rotwein aus Italien
Deshalb schmeckt Primitivo oft etwas süsslich
Süditalienischer Primitivo zählt zu den beliebtesten Rotweinen der Schweiz. Ein wesentlicher Charakterzug vieler Exemplare ist die spürbare Restsüsse.
14.10.2024, 13:56 Uhr
Deshalb schmeckt Primitivo oft etwas süsslich
Gemeinsames Dessous-Shooting
Heidi und Leni Klum tun es schon wieder
Es ist wieder so weit: Heidi und Leni Klum posieren erneut gemeinsam in Dessous für ein italienisches Unterwäsche-Label. Ein Aufschrei dürfte mittlerweile nicht mehr zu erwarten sein.
14.10.2024, 11:19 Uhr
Heidi und Leni Klum tun es schon wieder
Alkohol, Zucker, Kalorien
Wein und Bier im direkten Vergleich
In vielen Kühlschränken findet sich neben Wein auch immer etwas Bier. Abgesehen vom Geschmack unterscheiden sich die beiden Getränke auch in ihren Inhaltsstoffen oftmals deutlich voneinander.
19.11.2024, 13:54 Uhr
Wein und Bier im direkten Vergleich
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Diese Weine passen zu Wild
Herbstliche Weinbegleiter
Wir testen feine Tropfen für raffinierte Wildgerichte
Im Herbst kommt zusammen, was schmeckt: kräftige Wildgerichte und edle Weine aus der Schweiz, dem Veltlin und Frankreich. Ob Hirsch, Reh oder Wildschwein – mit dem richtigen Tropfen wird jeder Bissen zum Genuss. Hier finden Sie die besten Weinbegleiter für Wildspeisen.
04.10.2024, 16:50 Uhr
Diese Weine passen zu Wild
Französin wurde luxussüchtig
Von der kleinen Buchhalterin zur 100-Millionen-Betrügerin
Das glamouröse Leben von Aurélie Bard endete abrupt, als sie wegen Betrugs in Höhe von 100 Millionen Euro verhaftet wurde. Die 39-jährige Unternehmerin führte ein Doppelleben. Wer ist Bard und wie blieb ihr Betrug lange unbemerkt?
03.10.2024, 14:54 Uhr
Wie Aurélie Bard süchtig nach Luxus wurde
Erfolgreicher Schweizer Autor
So verwendet Martin Suter Wein als Stilmittel
Martin Suter (76) nutzt in seinen Romanen Wein, um Charaktere und soziale Umfelder zu skizzieren. Welches Buch von ihm man auch zückt – edle Tropfen sind stets präsent.
30.09.2024, 14:01 Uhr
So verwendet Martin Suter Wein als Stilmittel
«Das ist doch gang und gäbe»
Super-League-Trainer zum Spionage-Vorfall in St. Gallen
Spionage im Fussball ist keine Seltenheit, wie FCZ-Trainer Ricardo Moniz bestätigt. Auch FCB-Trainer Fabio Celestini und Sion-Trainer Didier Tholot sowie YB äussern sich zu ihren Erfahrungen und Meinungen zu dieser Methode.
21.09.2024, 13:17 Uhr
«Ich habe mich auch schon versteckt»
Kellerleichen vermeiden
Reife Weine schmecken nicht zwingend besser
Es ist gut gemeint. Aber wenn zu runden Geburtstagen Grossflaschen aus dem Jahrgang des Jubilars überreicht werden, ist das nicht immer ein Grund zur Freude. Denn irgendwann ist jeder Wein hinüber.
10.09.2024, 14:02 Uhr
Reife Weine schmecken nicht zwingend besser
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