Dossier

Betty Bossi

Francine Jordi über Kochbuch
«Aromat gehört in jede gute Küche!»
Francine Jordi ging unter die Kochbuchautoren. Bei einem ihrer Tipps läuft es Gourmet-Köchen aber wohl kalt den Rücken runter.
12.08.2023, 07:56 Uhr
«Aromat gehört in jede gute Küche!»
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Weko muss noch Ja sagen
Post schluckt kleine Konkurrenten Quickmail und Quickpac
Die Post will Quickmail und Quickpac übernehmen. Doch zuerst muss die Wettbewerbskommission grünes Licht geben. Blocss: Wieso krallt dich der gelbe Riese zwei kleine Paketzusteller? Ist das überhaupt sinnvoll?
27.07.2023, 17:44 Uhr
Post schluckt kleine Konkurrenten Quickmail und Quickpac
Mit Cola entkalken
So machen Sie richtig Frühlingsputz
Viele Leute hätten schlichtweg keine Ahnung vom Haushalten, sagt Expertin Johanna Schaufelberger (58). Sie erklärt Schritt für Schritt, wie wir unser Zuhause jetzt zum Glänzen bringen.
24.04.2023, 11:55 Uhr
Frühlingsputz, aber richtig!
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Koch-Influencerin
Mysteriöser Tiktok-Hit macht Jey Cisullo (33) zum Star
Jey Cisullo hat es geschafft: Die Koch-Influencerin hat ihr erstes virales Tiktok-Video. Wie es dazu kam, weiss nur der mysteriöse Tiktok-Algorithmus. Blick wagt einen Erklärungsversuch und hat die Zürcherin besucht.
12.04.2023, 10:04 Uhr
Mysteriöser Tiktok-Hit macht Jey Cisullo (33) zum Star
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Siegeszug durch unsere Küchen
Riz Casimir wurde in Zürich erfunden und galt als hip
Das Reisgericht mit den exotischen Früchten ist eine Schweizer Kreation, die noch heute viele lieben. Zutaten für den Siegeszug von Riz Casimir durch die Deutschschweizer Küchen: ein trendy Gastronomiekonzept, eine Kunstfigur, Kochschülerinnen – und die Armee.
18.02.2023, 10:28 Uhr
Riz Casimir wurde in Zürich erfunden und galt als total hip
Kürbis in der Küche
5 ausgefallene Rezepte fürs Wochenende
Jedes Jahr gibt es im Herbst Kürbissuppe – und langsam wird das langweilig. Abwechslung muss her! Mit diesen Kürbis-Rezepten bringst du frischen Wind in die Küche.
23.09.2022, 17:08 Uhr
5 ausgefallene Rezepte fürs Wochenende
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Mut und Vorreitertum
Diese Frauen rocken die Migros Fachmärkte
Innovation, Machertum und Diversität werden bei der Migros Fachmarkt AG grossgeschrieben. Beispielhaft für diese Firmenkultur stehen drei Frauen, die zeigen, was innerhalb eines Unternehmens möglich ist.
02.05.2022, 10:48 Uhr
Diese Frauen rocken die Migros Fachmärkte
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Mein Leben mit Ukrainerinnen
Lachen, weinen – und manchmal hilft nur noch Schnaps
Vor einer Woche berichtete Silvia Tschui über ihr neues Leben mit ihren ukrainischen Gästen. Schonungslos und offen. Der Artikel löste viele Reaktionen aus. Für die neue Wohngemeinschaft geht das Leben weiter – mit Höhen und Tiefen.
10.04.2022, 07:40 Uhr
Lachen, weinen – und manchmal hilft nur noch ein Schnaps
Nach Veganismus-Boom
Schon jeder fünfte Burger ist pflanzlich
Immer mehr Schweizerinnen und Schweizer brutzeln ihr Steak auf Pflanzenbasis: Weil sich die Zahl der Schweizer Veganer 2021 verdoppelt hat, rüstet der Detailhandel auf.
14.01.2022, 16:04 Uhr
Schon jeder fünfte Burger ist pflanzlich