Dossier

Adliswil

Die importierte Eisprinzessin
Alexia Paganini tanzt für die Schweiz
Sie verbrachte ihr ganzes Leben in den USA. In Pyeongchang tritt die Eiskunstläuferin Alexia Paganini aber für die Schweiz an.
21.12.2018, 17:48 Uhr
Alexia Paganini tanzt für die Schweiz
Zum Nachkochen
So gibts feine Kürbis-Knödel in Sesamkruste
Zum chinesischen Neujahr ist nichts wichtiger als Wünsche für Glück und Wohlstand. Selbst das Essen und die Desserts dienen diesem Zweck. Klar gehören zum Fest ganz spezielle Speise, wie Kürbis-Knödel in Sesamkruste von unserem Wochenkoch Kin Chuen Li.
12.09.2018, 17:55 Uhr
Kürbis-Knödel in Sesamkruste zum Chinesischen Neujahrfest
Zum Nachkochen
Virgin Chicken - Poulet-Rezept aus Hongkong
Hühnchen sind das bevorzugte Fleisch in der chinesischen Küche. Damit dieses allerdings superzart wird, braucht es vor allem eines: das richtige Rezept. Das Gericht, das Chuen Li aus Hühnerfleisch kocht, stammt aus seiner alten Heimat Hongkong.
12.09.2018, 19:24 Uhr
Virgin Chicken im Tontopf: leicht und lecker
Die schönste Geschichte zum Jahresende
Fringer und CC versöhnen sich nach Prügel-Attacke!
Die grosse Geste zum Jahresende: Rolf Fringer und Christian Constantin reichen sich die Hand. «Wir schliessen Frieden», sagen die beiden Ex-Streithähne. Das letzte Gespräch zu den Vorfällen von Lugano.
13.09.2018, 01:25 Uhr
Fringer und CC versöhnen sich nach Prügel-Attacke!
Neues Positionspapier gegen Diskriminierung
CVP will keine Kopftücher an Schulen
Die Christdemokraten wollen sich ein neues Positionspapier zum Thema «Werte und Rechtsstaat» geben. Darin wird unter anderem ein Kopftuch-Verbot an Schulen gefordert.
14.09.2018, 16:22 Uhr
Angestellte der Stadt Adliswil ZH dürfen künftig während der Arbeit kein Kopftuch mehr tragen. (Symbolbild)
Wok-Zauber
Kung Pao Tofu mit Kräuter-Seitlingen
Eines der grossen Geheimnisse der Chinaküche ist das virtuose Kochen im Wok. Der heisse Eisenkessel gart alles, was in ihn hineinfällt, in Sekundenschnelle. Wok-Kochen heisst superschnelles Garen, quasi aus dem Handgelenk.
13.12.2019, 14:14 Uhr
Kung Pao Tofu mit Kräuter-Seitlingen auf dem Teller
Zum Nachkochen
Fritierte Krabbenzangen mit Süss-Sauer-Sauce
Die Süss-Sauer-Sauce ist ein Klassiker der asiatischen Küche. Am besten schmeckt sie selbst gemacht. Und die Sauce mundet auch zu vielen Gerichten. Heute kochen wir dazu fritierte Krabbenzangen.
12.09.2018, 01:50 Uhr
Fritierte Krabbenzangen & süss-saure Sauce
Die Tellerwäsche-Karriere von Ferdy National (✝97)
Küblers Weg vom Bauernknecht zum Tour-Sieger
Ein Leben zwischen Krieg und Strasse, zwischen Kampf, Krampf und Triumph. Ferdy Kübler geht als der grösste Schweizer Sportler des 20. Jahrhunderts in die Geschichte ein.
11.09.2018, 23:25 Uhr
Ferdy Kübler war der Radheld der 1950er-Jahre.
Geht er der Polizei ins Netz?
«Spiderman» überfällt Tankstelle in Adliswil
Ein Unbekannter hat heute die Angestellte eines Tankstellen-Shops in Adliswil mit einer Pistole bedroht und liess sich mehrere tausend Franken aushändigen.
11.09.2018, 08:17 Uhr
«Spiderman» überfällt Tankstelle in Adliswil
2700 Stellen wandern nach Zürich
Swiss Re zügelt Arbeitsplätze ab
Adliswil verliert seinen grössten Arbeitgeber. Die Swiss Re wandert in den nächsten Jahren nach Zürich ab. Der Gemeinde entgehen so Steuereinnahmen in Millionenhöhe.
30.09.2018, 16:56 Uhr
Der Hauptsitz des Rueckversicherers Swiss Re (Archiv)