Laut Forschern der Tufts University (USA) geht rund ein Viertel aller vermeidbaren Todesfälle auf eine schlechte Ernährung zurück. Mit den Jahren ändert sich der Bedarf und die Verwertung von Nährstoffen. Wir haben für dich einen Überblick zusammengestellt.

Was ist dran an all Gesundheitstipps und Mythen, die wir alle kennen? Über kaum ein Thema gibt es so viele verschiedene Ratgeber und Theorien wie über unsere Gesundheit. Grund genug, sich die gängigsten Mythen einmal anzusehen.

Fühlen sich Beine, Hände oder Bauch plötzlich aufgebläht an, kann dahinter eingelagertes Wasser stecken. Eine Ernährungsberaterin erklärt, welche neun Lebensmittel den Körper dabei unterstützen können, überschüssige Flüssigkeit loszuwerden.

Käse gehört für viele zum Alltag. Eine japanische Studie liefert nun einen überraschenden Hinweis: Menschen über 65, die regelmässig Käse assen, entwickelten seltener eine Demenz. Doch schützt das Lebensmittel tatsächlich das Gehirn?

Kaffee ist der Wachmacher schlechthin. Doch neben dem beliebten Heissgetränk gibt es auch andere Lebensmittel, die dir einen Energie-Boost am Morgen liefern können. Welche das sind, erfährst du im Video.

Du willst deinem Gehirn etwas Gutes tun? Dafür brauchst du keine teuren Nahrungsergänzungsmittel. Ernährungsfachleute empfehlen einen überraschend einfachen Snack: Fisch aus der Dose.

Hafer ist ein Powerfood, sagt Matthias Riedl (61). Der Ernährungsmediziner hat das Getreide jahrelang erforscht und weiss, welche gesundheitlichen Vorteile es hat.

Mit zunehmendem Alter verändert sich der Stoffwechsel. Wann du frühstückst, spielt dabei eine Rolle. Noch wichtiger ist allerdings, was auf deinem Teller landet.

Skyr und Quark gelten als Protein-Stars im Kühlregal. Doch welches Produkt ist gesünder? Eine Ernährungsberaterin hat eine klare Antwort und verrät, worauf du beim Einkauf wirklich achten solltest.

Proteine sind längst nicht mehr nur bei Kraftsportlern beliebt. Doch der lebenswichtige Nährstoff kann manchmal mehr schaden als nützen. Der deutsche Ernährungsmediziner Matthias Riedl räumt mit fünf Falschannahmen zu Eiweiss auf.