«Frühstücken wie ein Kaiser» heisst es – aber was genau gönnt sich ein Kaiser zum Frühstück? Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, und mit den richtigen Zutaten tankt man genug Energie, um den Tag mit links zu bewältigen.

Es wird oft unterschätzt, wie wichtig eine entspannte Mittagspause ist, sagt Ernährungswissenschaftler David Fäh. Er erklärt, warum das Herunterschlingen unterwegs ungesund ist und wieso das zu Übergewicht führen kann.

Beeren versüssen uns nicht nur den Sommer, sondern sind auch optimale Zwischenmahlzeiten, hübsche Farbtupfer und beste Vitamin C Lieferanten. Was diese Früchtchen sonst noch auf Lager haben und was man aus ihnen feines zaubern kann, zeigt Blick hier.

Kalorien finden sich in Früchten vor allem in Form von Kohlenhydraten. Wenn man abnehmen möchte, sollte man aber kalorienreiche Früchte meiden. Welches Obst dir dabei deine Diät erschweren kann, erfährst du im Video.

Das in vielen Früchten enthaltene Vitamin C unterstützt bekanntermassen die Abwehrkräfte. Mit selbstgemachten Smoothies tut man seinem Körper etwas Gutes und gönnt sich gleichzeitig eine leckere Erfrischung.

Ob klassisch italienisch in Tomatensauce oder in einer würzigen Asienpfanne – ohne Teigwaren gehts bei vielen nicht. Leider punkten sie in der Regel aber auch mit einigen Kalorien. Wir verraten euch fünf leichte Pastasorten, die mindestens genauso fein sind.

Ein funktionierender Stoffwechsel ist wichtig, damit der Körper mit Nährstoffen versorgt wird und sich entgiften kann. Manche Lebensmittel regen den Metabolismus besonders stark an – was auch beim Abnehmen hilfreich sein kann.

Wer sich für Ernährung interessiert, der stösst schnell auf die Empfehlung, mehr Vollkornprodukte in den Speiseplan einzubauen. Aber weshalb sollen Vollkornprodukte so gesund sein und wo liegt genau der Unterschied zu den raffinierten Getreideprodukten?

Eine ausgewogene Ernährung kann auch die Gesundheit der Augen beeinflussen. Zu welchen Lebensmitteln du dafür greifen musst, erfährst du hier.