Guetzli schmecken Jung und Alt, und schon die Zubereitung macht Spass. Hin und wieder kommt es beim Backen allerdings zu Missgeschicken, die man leicht verhindern kann.

Es ist gut gemeint. Aber wenn zu runden Geburtstagen Grossflaschen aus dem Jahrgang des Jubilars überreicht werden, ist das nicht immer ein Grund zur Freude. Denn irgendwann ist jeder Wein hinüber.

Nur einmal kochen, aber mehrere Tage verschiedene feine Menüs geniessen? Batch Cooking machts möglich. Wir verraten, wie das Konzept funktioniert – und wie du dank Tom Tasty bei dir zu Hause davon profitierst. Ganz ohne Stress und Arbeit.

Endlich ist wieder Mandarinli-Saison!! Leider schmecken die kleinen orangen Früchte manchmal nicht ganz so gut, wie erwartet oder sind gar nicht saftig. Mit ein paar einfachen Tricks lässt sich der falsche Griff beim Einkauf verhindern.

Die langen Abende im Herbst sind ideal für einen Jass. Gemütlicher wird die Runde mit Snacks und Wein. Aber Vorsicht: Komplizierte Weine schmälern die Konzentration aufs Spiel.

Es sind die kleinen Dinge, die Weihnachten besonders machen. Der Duft von Zimt, das Lachen am Tisch, das gemeinsame Geniessen. Finde in unserem Quiz heraus, welches Küchen-Gadget du für die Adventszeit wirklich brauchst.

In der Au am linken Zürichseeufer schliesst das «Schützehuus» per Ende Jahr. Und wo eine lokale Beiz verschwindet, verliert das Dorf ein Stück seiner Seele. Immer wieder übernehmen deshalb Gemeinden die Betriebe. Bei Branchenexperten kommt die Praxis gut an.

In Ingwer steckt mehr Gesundheits-Power als ihr ahnt. Und mit der scharfen Wurzel kann man jedes Frühstück aufpeppen. Eurem Körper tut ihr damit gleichzeitig etwas Gutes, denn Ingwert macht schlank und gesund.

Wenn Männer beim Smalltalk über Wein die Führung an sich reissen und mit falschem Fachwissen prahlen, werden Hefen schon mal zu Bakterien und kalkhaltige Böden sorgen für weniger Säure im Wein. Wenn es zu nervig ist, bleibt für Frauen nur noch die Flucht nach vorn.