Japans Teebauern kämpfen mit Engpässen, da Influencer das grüne Pulver für Massenprodukte nutzen. Die westliche Industrie greift auf Ersatzstoffe statt Original-Matcha zurück. Claudio Del Principe ärgert sich über die kulinarische Aneignung.

Von Dubai direkt nach Tokio! Kann die neue Lindt-Tafel mit Matcha und Erdbeeren den Dubai-Hype fortsetzen? Unser Host Chiara hat die exklusive Schoggi bereits getestet. Wie ihr die neuste Kreation schmeckt, erfährst du im Video weiter unten im Artikel.

Ihr habt abgestimmt! Roger Christen macht in Seon AG das beste Cordon bleu in der Deutschschweiz. Reto Scherrer übergibt dem Restaurant Frohsinn die «Blick Check»-Siegerplakette.

Die Feiertage sind vorüber und die Wohnung steht voller Schoggihäschen? Diese Rezepte bringen köstliche Abwechslung zum Standard-Öhrchen-Abknabbern.

Dank Alkohol besser Einschlafen? Das stimmt bis zu einem gewissen Grad, aber er verschlechtert unsere Schlafqualität. Die Tiefschlafphasen werden durch den Abbau des Alkohols verkürzt und wir fühlen uns erschöpft.

Weinflasche öffnen, einschenken und geniessen? Nicht immer ist es so einfach. Weine brauchen Luft, damit sie ihre Aromen voll ausspielen können.

Die Offenen Weinkeller sind die perfekte Gelegenheit, um sich durch das grosse Angebot an Walliser Weinen zu probieren. Dabei gehts aber nicht ausschliesslich um die guten Tropfen, wie die besten Anekdoten aus den letzten 20 Jahren zeigen.

Kir ist als Aperitif besonders im Frühling ein prickelndes Vergnügen. Seine Bekanntheit hat auch mit einer Kult-Serie aus den 1980ern zu tun.

Die deutschen Supermarkt-Ketten Rewe und Edeka haben die Nase voll von teuren Goldhasen. Das Oster-Geschäft lief schlecht, darum wollen sie ihr Sortiment jetzt zugunsten günstiger Eigenmarken umstellen. Der Schweizer Schoggi-Riese schweigt.