La cuisine nikkei de ce restaurant de la Riviera fait bouger une ville au paysage gastronomique quelque peu endormi.

Les cuisiniers s'amusent avec les sushis en les réinventant. Voici 4 adresses genevoises pour déguster ces néo-sushis sous un angle nouveau.

Délicieuse spécialité de la street food italienne, la porchetta se fait un nom chez Mama, nouvelle cantina à Carouge où la cuisine vogue entre tradition et créativité.

Chaque année à Pâques, c’est la même question: œufs ou lapins en chocolat? Nous vous proposons de sortir des sentiers battus et de découvrir cinq créations qui sortent du lot. Vous épaterez à coup sûr vos proches!

Croquants au dehors, moelleux en dedans… les extraordinaires biscuits du Gang des Cookies respectent l'essence des cookies américains: à dévorer de suite ou à cuire chez soi.

Les célèbres pizzas de Da Michele débarquent à Genève, et avec elles, un peu d'art de vivre à la Napolitaine.

Dans la famille Ravet, je demande le fils, Guy. A la tête des restaurants du Grand Hôtel du Lac depuis à peine plus d’un an, le quadragénaire imprime sa marque dans son restaurant gastronomique au nom prometteur d’Emotions.

Pourquoi hésiter entre deux viennoiseries? Grâce à la créativité des pâtissiers, il n'y a plus à choisir (et donc à renoncer).

Ouvert en 2021, le bar à vins lausannois est un rare îlot de gourmandise au Flon. Et même s’il est rempli comme un œuf, le service est marrant, les vins locaux et super bien choisis, et la carte du soir à tomber.

On a bravé les travaux du tramway pour tester le café restaurant de la Ferme des Tilleuls, le lieu culturel qui agite Renens. On n’a pas regretté: c’est bon, ça fait voyager, et c’est joliment servi.