Dossier

Eat.ch

Unterwegs in San Diego
Action und chillen in «America’s Finest City»
San Diego bedient Sportfans, Partytiger, Abenteurer und Gourmets. Hier treffen mexikanische Küche auf amerikanische Superfreundlichkeit, Tutu-tragende Hunde auf lässige Surfer und Gay-Sportbars auf Militärdrohnenlaute.
29.01.2019, 10:18 Uhr
Velofahren entlang der Pacific Beach.
Vom Sternekoch zum Bauer
«Das ist doch kein Leben!»
Er war der bestbezahlte Koch Europas. In seiner Autobiografie rechnet Franz Keller (67) gnadenlos mit einer Welt ab, die ihn dazu bewog, Bauer zu werden. Wir haben auf seinem Hof in Hessen mit ihm gesprochen.
13.09.2018, 05:18 Uhr
«Das ist doch kein Leben!»
20 Tipps für die Schweiz
Hier kommen Wintersportler auf ihre Kosten
Snow-Biken auf XXL-Reifen, Nostalgie-Skifahren wie Rösli Streiff, die Pisten mit einem Olympiasieger erobern: Der Schweizer Winter hat viel zu bieten!
24.10.2018, 14:32 Uhr
Der Lac de Joux bietet Eis mit Stil.
Clean Eating im Trend
So isst man «sauber»
Wer in Social Media oder im Web nach dem Stichwort Clean Eating sucht, wird mit Treffern geradezu überschwemmt. «Sauber» essen all diejenigen, die möglichst natürliche, frische und unverarbeitete Lebensmittel zu sich nehmen.
21.01.2019, 17:14 Uhr
Beim Clean Eating gehört das Frühstück fix ins Programm.
Gegen Verschwendung
Restaurant büsst Gäste, die nicht aufessen
Wer im deutschen Restaurant «Yuoki» nicht aufisst, wird gebüsst. Der Wirt will damit die Lebensmittel-Verschwendung eindämmen. Er ist mit dieser Regelung nicht alleine.
11.09.2018, 07:17 Uhr
Suppenreste im Teller mit Brot austunken
Warum manche besser joggen als biken
... und 9 weitere Fitness-Fakten
Von der Wahl der richtigen Sportart bis zur Kalorienverbrennung beim Orgasmus: Hier können Sie einiges erfahren. In zehn Punkten.
11.09.2018, 19:55 Uhr
Biken oder Jogging? Auf die Knochen kommt es an.
Auf den Spuren der Kino-Helden
Die coolsten Filmlocations der Welt
Urlaub machen, wo der Lieblingsfilm spielt? BLICK zeigt die 10 coolsten Filmlocations rund um den Globus.
10.09.2018, 13:05 Uhr
Die coolsten Filmlocations der Welt
«Grausam und ekelhaft»
Schweizer «Katzenfresser» macht international Schlagzeilen
Sein Appetit auf Katzen stösst Tierfreunden sauer auf. Vor negativen Reaktionen hat der Luzerner Jäger Martin Bühlmann (72) trotzdem keine Angst.
11.09.2018, 03:21 Uhr
Der SRF-Dok-Film «Das Tier und wir» berichtet am 5. November, 20.05 Uhr über Martin Bühlmann.
Gesundheit
Handy-App und Bildschirm statt Couch
Zürich/Leipzig – Ob Essstörungen, Depressionen oder Tinnitus: Eine Psychotherapie per Bildschirm, E-Mail oder unterstützender App bietet Vorteile gegenüber der klassischen Couch, berichten deutsche und Schweizer Forschende. Sie ersetzten jedoch nicht den lebendigen Therapeuten.
09.09.2018, 13:25 Uhr
Eine Therapie via Bildschirm kann Hemmschwellen senken (Symbolbild)
Trend «Crowdbutchering»
Kuh Lena wird bald geteilt
Gourmet-Fleisch von der Berner Weide: Moritz Maier und Xavier Thoné bitten im Internet zur nachhaltigen «Kuhteilet».
09.10.2018, 21:45 Uhr
Die virtuelle Lena heute morgen. 33 % sind verkauft.
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