Dossier

Cabernet Sauvignon

Tag der Frau
Diese Frauen prägen die Schweizer Weinszene
Wein ist längst keine Männerdomäne mehr. Anlässlich des Weltfrauentags richten wir den Scheinwerfer auf die prägenden Frauen der Schweizer Weinlandschaft.
08.03.2023, 14:28 Uhr
Diese Frauen prägen die Schweizer Weinszene
Blick beantwortet Wein-Fragen
«Was kostet mein Mouton Rothschild 1986?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Muriel Wernli möchte wissen, welchen Wert ihre Flasche Château Mouton Rothschild 1986 hat.
27.02.2023, 15:21 Uhr
«Was kostet mein Mouton Rothschild 1986?»
Facettenreiche Rebsorten
Die besten spanischen Weine
Die mächtigen Roten aus Rioja kennen wir alle. Doch es gibt noch viel mehr zu probieren!
24.03.2023, 10:11 Uhr
Spaniens Weinvielfalt
Am anderen Ende der Welt
Entdecke die Weinkultur von Tasmanien
Die Insel Tasmanien im Süden von Australien lockt mit faszinierenden Naturlandschaften und einer 200 Jahre alten Weinanbau-Geschichte.
26.02.2023, 17:29 Uhr
Entdecke die Weinkultur von Tasmanien
Das ist der Unterschied
So funktionieren Dekantieren und Karaffieren
Luft ist der Feind und der Freund des Weins. Blick zeigt dir, warum das so ist und wie du das Beste aus einem Tropfen herausholst.
14.06.2023, 17:40 Uhr
So funktionieren Dekantieren und Karaffieren
Richtig kombinieren
Diese Weine passen nicht zum Fondue
Ein dampfendes Caquelon ist im Winter eine Wohltat. Allerdings gibt es bei der Weinwahl einige Fallstricke. Blick zeigt dir, auf was du achten solltest.
14.12.2022, 08:13 Uhr
Diese Weine passen nicht zum Fondue
Blick beantwortet Wein-Fragen
«Wie viel Wert ist meine Flasche Château Montrose 1990?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Gerald Linder möchte wissen, welchen Wert seine Flasche Château Montrose 1990 hat.
26.11.2022, 15:31 Uhr
«Wie viel Wert ist meine Flasche Château Montrose 1990?»
Amerikanisches Erntedankfest
Diese Weine passen zu Thanksgiving
Nächsten Donnerstag ist es wieder so weit: Die Amerikaner feiern das Thanksgiving Erntedankfest. Wer traditionsbewusst anstossen möchte, entscheidet sich für amerikanische Tropfen.
24.11.2022, 10:08 Uhr
Diese Weine passen zu Thanksgiving
Die beliebtesten Weine
Das sind die meist angepflanzten Rebsorten der Welt
Je häufiger eine Rebsorte weltweit angepflanzt wird, desto beliebtester sind auch die daraus gekelterten Weine. Auffällig ist, dass viele der meist angepflanzten Rebsorten auch in der Schweiz angebaut werden.
12.10.2022, 15:39 Uhr
Das sind die meist angepflanzten Rebsorten der Welt
Historische Prachtsbauten
Das sind die zehn schönsten Bordeaux-Schlösser
Ein hübsches Schloss, auf dem Wein produziert wird, bedeutet nicht immer, dass die gleichnamigen Weine auch besonders gut sind. Im Fall der zehn schönsten Schlösser in der Bordeaux-Region kann man aber ausnahmslos von grossen Weinen sprechen.
12.12.2022, 10:30 Uhr
Das sind die zehn schönsten Bordeaux-Schlösser
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