Die Abstimmung zum Autobahnausbau wird für die Bauern zur Zerreissprobe. Der Bauernverband hat zwar die Ja-Parole gefasst. Das sorgt aber für Kritik aus den eigenen Reihen und Unmut bei der Basis.

Auf Sylt und anderen Inseln in Deutschland sind kilometerlange Deichabschnitte für Feriengäste unzugänglich. Grund dafür ist die Blauzungenkrankheit, die für Tiere gefährlich werden kann.

Der Zucker muss per sofort nur noch zu 40 statt zu 80 Prozent in der Schweiz produziert werden, um als «Schweizer Zucker» zu gelten. Die Konsumenten müssen 2024 trotzdem höhere Preise bezahlen.

In der Schweiz sind im vergangenen Jahr 101 Millionen Liter Wein produziert worden. Gegenüber dem Vorjahr entspricht das einer Zunahme von rund zwei Millionen Litern. Die diesjährigen Witterungsbedingungen versprechen einen ausgezeichneten Jahrgang.

Der Bundesrat will weniger Ackerland für neue Biodiversitätsflächen berücksichtigen als bisher geplant. Dies ist eine von zahlreichen Bestimmungen, die der Bundesrat mit dem Verordnungspaket zur Agrarpolitik ab 2022 in die Vernehmlassung geschickt hat.

Lachsaktionen statt Fischverzicht: Die grossen Rabatte der Detailhändler auf Aquakultur-Lachs sind Greenpeace ein Dorn im Auge. Der Überkonsum von Zuchtfisch schade Tieren und Umwelt. Auch nachhaltige Labels helfen nicht. Migros und Coop wehren sich.

Schweizer Eier sind gefragt, es wird mehr Bio und Soja angebaut, doch schlechtes Wetter und weniger Einkommen trüben die Bilanz der Schweizer Bäuerinnen und Bauern.

Antibiotika sollen wirksam bleiben und Resistenzen vermieden werden. Deshalb hat der Bund gemeinsam mit den Kantonen und anderen Beteiligten eine Strategie entwickelt.

Wer auf unsere Tipps achtet, erlebt nach dem Weinkauf keine böse Überraschung.

Auf zwölf Betrieben ist das für Pflanzen sehr schädliche Bakterium Ralstonia pseudosolanacearum nachgewiesen worden. Es handelt sich allesamt um Betriebe, die Ingwer anbauen, wie das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) am Freitag mitteilte.