Mit dem Belvoirpark schliesst eine Zürcher Gastro-Ikone. «Eine Schliessung ist unausweichlich», erklärt Fred Heinzelmann, Delegierter der Belvoirpark AG. Das Restaurant Belvoirpark ist stark baufällig und die Infrastruktur nicht mehr zeitgemäss. Spätestens Ende 2024 sollte das Restaurant ursprünglich für eine Sanierung geschlossen.
Daraus wird nun aber nichts. Das Haus wird schon auf Ende dieses Jahres seine Türen schliessen. «Der Entscheid ist uns nicht leichtgefallen», sagt Heinzelmann. In den vergangenen Wochen habe man sich intensiv um Lösungen bemüht, um den Betrieb aufrechtzuerhalten. Doch das Restaurant könne bis Ende 2024 nicht mehr rentabel betrieben werden. «Schon die beiden Corona-Jahre haben wirtschaftliche Spuren hinterlassen», sagt er.
Unternehmen der Gastrosuisse
Alfred Escher (1819–1882), Eisenbahnpionier und Mitbegründer der Schweizerischen Kreditanstalt, verbrachte fast sein ganzes Leben auf dem Anwesen. Die Stadt Zürich ist seit 1901 Eigentümerin der Villa, die in den Jahren 1828 bis 1831 entstand.
1925 wurde die Villa zur Wirtefachschule mit Restaurant umgebaut. Mieter und Betreiber des Restaurants ist die Belvoirpark AG. Sie ist ein Unternehmen von Gastrosuisse, dem Schweizer Verband für Hotellerie und Restauration.
Die Belvoirpark AG hat einen Sozialplan erstellt. Geprüft wird dabei, ob und inwieweit das Personal in den Schulbetrieb der Hotelfachschule übernommen werden kann.
