Rezept
Kochen wie Profi
So gelingt ein Rinds-Tatar mit Trüffel-Mascarpone-Creme
19.11.2024, 18:00 Uhr
Rinds-Tartare mit Ei auf dem Teller im Vordergrund.
Glitzernde Traditionen
Der ultimative Lichtliguide: Wann brennt was und wo?
Weihnachtsbeleuchtungen erobern die Schweiz: von frühen Lichterketten im Oktober bis zum Höhepunkt im Dezember. Hier ein kleiner Guide durch den glitzernden Adventsdschungel.
20.11.2024, 14:01 Uhr
Frühstarter oder Festtagsfreak? Der ultimative Guide des Lichterrauschs
Interview
Sexualberaterin über Menopause
«Wir sollten unsere Vorstellung von gutem Sex überdenken»
Für viele Frauen haben die Wechseljahre unmittelbare Auswirkungen auf ihren Alltag, zum Beispiel aufs Sexleben. Sexualberaterin Sibylle Ming erklärt, warum das so ist, und wie man Abhilfe schafft.
19.11.2024, 16:39 Uhr
«Wir sollten unsere Vorstellung von gutem Sex überdenken»
(Fast) jeder kann es lernen
Hat dein Hund das Zeug zum Trüffelschnüffler?
Die Trüffelsuche hat Hochsaison. Auch im Schweizer Boden versteckt sich der kostbare Pilz, der mehrere hundert Franken pro Kilo kostet. Trüffelproduzent Stefan Spahr erklärt, welche Hunde sich fürs Trüffelschnüffeln eignen und was beim Verkauf zu beachten ist.
19.11.2024, 15:35 Uhr
Wie du deinem Hund das Trüffelschnüffeln beibringst
Mit Video
Auf eigener Trüffel-Plantage
Bauer erntet 10 Kilo schwarzes Gold pro Jahr
Jürg Truninger (44) betreibt im Kanton Thurgau eine eigene Trüffelplantage. Pro Jahr erntet er ungefähr zehn Kilo des schwarzen Goldes. Reich wird er damit aber nicht. Zu gross ist die Konkurrenz der Hobbysammler.
20.11.2024, 08:57 Uhr
Bauer erntet 10 Kilo schwarzes Gold pro Jahr
3:03
Fünf wichtige Punkte
Aufgepasst beim Wechsel der Krankenkasse!
Die Prämien steigen weiter. Es kann sich finanziell lohnen, die Krankenkasse zu wechseln. Dafür musst du aber die Kündigungsfrist bis Ende November einhalten. Was du sonst noch wissen solltest.
19.11.2024, 14:55 Uhr
Beachte diese Punkte, wenn du deine Krankenkasse wechseln möchtest
Blick Weinwelt mit
In Bordeaux scheint wieder die «Sonne aus dem Zuckersack»
Wegen zu wenig Alkohol
In Bordeaux scheint wieder die «Sonne aus dem Zuckersack»
Das nasse Jahr sorgte in Bordeaux für einen schwierigen Herbst 2024 mit unterschiedlichen Traubenqualitäten. Darum dürfen schwache Weine nun mit Zucker verbessert werden. Eine Massnahme, die wegen der heissen Jahrgänge der letzten Jahre in Vergessenheit geriet.
19.11.2024, 14:05 Uhr
In Bordeaux scheint wieder die «Sonne aus dem Zuckersack»
Totenkopfpfeife der Azteken
Jagt dir dieser Schrei auch Angst ein?
Die Azteken haben für rituelle Opferzeremonien eine Totenkopfpfeife benutzt. Der schrille Ton der Pfeife der präkolumbianischen Periode Mittelamerikas hat auch auf moderne Menschen eine furchterregende Wirkung, wie Forschende der Universität Zürich herausfanden.
19.11.2024, 15:56 Uhr
Jagt dir dieser Schrei auch Angst ein?
Mit Video
Perfekter Business-Look
Wie Du jeden Tag stilvoll zur Arbeit erscheinst
Kleider machen Leute! Mit diesen fünf Styling-Tipps gelingt der perfekte Auftritt bei der Arbeit jeden Tag aufs Neue. Weniger Accessoires, gepflegte Kleidung und ein guter Anzug sind das Geheimnis für einen professionellen Look.
19.11.2024, 11:23 Uhr
Fünf Tipps für tadelloses Auftreten im Büro
Im Ausland 61 Prozent billiger
Preisüberwacher kritisiert überhöhte Preise für Generika
Der Preisüberwacher hat beim Auslandvergleich von 20 patentabgelaufenen und umsatzstarken Wirkstoffen deutlich überhöhte Schweizer Preise festgestellt. Die günstigsten Generika waren demnach mehr als doppelt so teuer wie in den 15 Vergleichsländern.
19.11.2024, 18:27 Uhr
Preisüberwacher kritisiert stark überhöhte Preise für Generika
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