Damit die selbst gebackene Pizza gelingt, sind die passenden Zutaten, Geduld und die richtige Technik bei der Zubereitung notwendig. Wenn man diese 10 typischen Fehler vermeidet, gelingt das beliebte Gericht aus Italien auch daheim.

Wer zum Kochen die richtigen Gewürze verwendet, kann damit seine Gesundheit positiv beeinflussen. Der deutsche Ernährungsmediziner Andreas Michalsen zeigt auf, welche aromatischen Zutaten nachweislich bei Arthrose, Magendarmbeschwerden oder Entzündungen helfen.

Wer erst trinkt, wenn er durstig ist, hat bereits zu wenig Flüssigkeit in sich. Unser Körper gibt uns verschiedene Warnsignale, die uns zeigen, dass wir dehydriert sind und mehr trinken sollten.

Oft muss es am Mittag schnell gehen. Kann ein Lunch bei diesen Anforderungen noch ausgewogen sein? Und ist Verpflegung ausser Haus überhaupt gesund? Wir zeigen dir, wie du auch mit einer kurzen Pause ein kaloriensparendes Menü zusammenstellen kannst.

Österreich lanciert im Herbst die vegetarische und vegane Kochlehre. Zieht die Schweiz nach?

Sind Kohlenhydrate zum Abendessen tabu oder ist es eine unnötige Einschränkung? Nicht alle Carbs sind tatsächlich hinderlich beim Abnehmen. Beim Muskelaufbau und bei der Gewichtsreduktion kann man sie gezielt einsetzen und optimal von ihnen profitieren.

Die Keto-Diät stellt einen nachhaltigen Ernährungsplan dar, in dem weitestgehend auf Kohlenhydrate verzichtet wird. Was bei der ketogenen Diät alles erlaubt ist, erfahrt ihr hier.

Sich satt essen und trotzdem abnehmen? Dank der Volumetrics-Diät ist Hungern Geschichte. Man darf so viel essen, wie man will - solange es Lebensmittel mit hohem Wasseranteil und wenig Kalorien sind.

Wenn die Verdauung aufbegehrt, kann das die schönsten Ferien überschatten. Bei einer starken Infektion kann es schnell gefährlich werden. Mit diesen vier Medikamenten schützt du dich.

Fettige Pommes Frites, Burger und Co.: Bei diesen Speisen ist den meisten Menschen bewusst, dass sie dem Körper nicht gerade guttun. Es gibt aber auch Lebensmittel, bei denen nicht ganz so offensichtlich ist, dass sie unserer Gesundheit schaden können.