Ernährung

Wissenschaftlich erwiesen
Mit diesem Trick wird dein Kaffee aromatischer
Es gibt einen simplen Trick, mit dem Kaffee aromatischer wird. Der entscheidende Schritt beginnt schon vor dem Mahlen der Bohnen.
26.05.2026, 06:51 Uhr
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Schweizer Booster auf Überholspur
Wie Rennfahrerin Nina Gademan im Cockpit den Fokus behält
Über 50 Grad im Cockpit, extreme Fliehkräfte, hoher Druck: Für F1-Academy-Talent Nina Gademan ist jedes Rennen ein physischer Marathon. Um bei Tempo 240 den Fokus zu behalten, setzt die 22-Jährige auf eine Schweizer Nährstoffinnovation zur gezielten Unterstützung.
22.05.2026, 09:46 Uhr
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Erbrechen und Nervenschäden
Diese Lebensmittel sind ungesund
Fettige Pommes Frites, Burger und Co.: Bei diesen Speisen ist den meisten Menschen bewusst, dass sie dem Körper nicht gerade guttun. Es gibt aber auch Lebensmittel, bei denen nicht ganz so offensichtlich ist, dass sie unserer Gesundheit schaden können.
21.05.2026, 16:24 Uhr
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Ernährung beim Abnehmen
Was darf man abends essen?
Um abzunehmen sind Sport und die richtige Ernährung der Schlüssel zum Erfolg. Es ist also wichtig, zu wissen, was auf den Teller soll und was nicht.
20.05.2026, 18:23 Uhr
Bestimmte Lebensmittel am Abend kurbeln den Fettstoffwechsel an, fördern den Muskelaufbau und verbessern den Schlaf.
Satt ohne Haferflocken
18 neue Frühstücksideen halten dich länger satt
Haferflocken gelten seit langem als das perfekte Frühstück – ballaststoffreich, mit guten Kohlenhydraten und einer Portion Eiweiss. Doch es gibt viele andere Lebensmittel, die sogar noch länger satt halten. Wir zeigen dir 18 leckere Alternativen.
20.05.2026, 11:20 Uhr
Damit man den Hunger am Mittag im Griff behält, sollte man besser ein sättigendes Frühstück zu sich nehmen.
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Protein-Mythen aufgedeckt
So viel Eiweiss brauchst du pro Tag
Proteine sind lebenswichtige Bausteine für unseren Körper. Zu viel davon kann aber auch ungesund sein. Im Podcast «ZwägHochZwei» erklären Nina Ruge und Kurt Aeschbacher, wie viel Eiweiss wir wirklich brauchen und wann wir es am besten zu uns nehmen.
20.05.2026, 09:28 Uhr
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Dem Blutzucker zuliebe
Eine Zutat solltest du niemals mit Haferflocken essen
Haferflocken sind etwas vom Gesündesten in unserem Vorratsschrank. Alleine sind sie aber trocken und geschmacklos, erst in Gesellschaft blühen sie auf. Auf eine Zutat solltest du aber verzichten.
19.05.2026, 17:47 Uhr
Als gesund angepriesen, aber kalorienmässig nicht ohne: Müesli.
Küchen-Mythos
Gehen beim Kochen von Gemüse alle Vitamine verloren?
Gemüse kochen ist keine Zauberei. Doch wie kann man Gemüse zubereiten, ohne dass die Vitamine verloren gehen? Ob der Mythos «Beim Gemüse kochen gehen alle Vitamine verloren» stimmt, erfährst du im Video.
19.05.2026, 16:58 Uhr
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Weg mit dem Fett
Das hilft gegen den Bierbauch
Der Bierbauch – ein hauptsächlich männliches Phänomen. Doch woher kommt er eigentlich und was kann man dagegen tun? Ein Personal Trainer klärt auf.
18.05.2026, 13:49 Uhr
Sie kann helfen, den Bierbauch loszuwerden.
Mit Video
Alkohol-Studie
Neurologin warnt: Bier kann gefährlicher sein als Wodka
Bier gilt für viele als harmloser Alltagsdrink. Doch eine polnische Neurologin warnt: Gerade dieser Eindruck könne trügen – und Bier sei in bestimmten Fällen sogar heimtückischer als hochprozentiger Alkohol wie Wodka.
07.05.2026, 10:38 Uhr
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