Eine Studie weist darauf hin, dass eine ballaststoffreiche Ernährung das Risiko für Depressionen reduzieren kann. Wie das funktioniert und mit welchen Lebensmitteln wir uns am besten glücklich essen, zeigen wir hier.

Milch macht dick? Nicht unbedingt! Obwohl sie viele Kalorien enthält, ist es die Menge, die zählt. Wir haben auch weitere Kalorienmythen unter die Lupe genommen.

Snacken ist nicht per se ungesund – es kommt einfach nur auf die Art des Snacks an. Wer auf seine Figur achten möchte, muss nicht ganz aufs Naschen verzichten. Bei diesen Snacks darf man ohne Bedenken zugreifen.

Wer ein paar Kilo abnehmen will, verzichtet oft auf Kohlehydrate. Kein Brot, keine Kartoffeln und für viele besonders dramatisch: keine Pasta. Auf die muss mit einem kleinen Trick nicht verzichtet werden.

Mit steigendem Alter erhöht sich das Herzinfarkt-Risiko. Massnahmen: Man schränkt sich beim Verzehr von Genussartikeln wie Käse und Co. ein. Doch damit ist jetzt Schluss. Mit folgenden Käsesorten habt ihr euren Cholesterinspiegel fest im Griff – ohne Verzicht.

Weshalb immer teure Medikamente und Salben? Grossmutters Hausmittel wirken häufig genauso gut. Sie sind in fast jedem Haushalt vorhanden – und zudem weit günstiger. Zehn wertvolle Gewächse und ihre Wirkung.

Diese neun Gewürze sind nicht nur lecker, sondern helfen auch beim Abnehmen! Kurkuma, Chili und Co. regen den Stoffwechsel an und fördern die Fettverbrennung. Zeit, das Gewürzregal zu plündern!

Im Apfel stecken neben Vitaminen auch Ballaststoffe und vor allem sekundäre Pflanzenstoffe. Und gerade die haben es in sich. Sie machen das Obst so besonders wertvoll. Aber Achtung: es gibt grosse Unterschiede bei den Apfelsorten.

Metzger Andy Mark aus Lunden GR legt grossen Wert auf regionale Herkunft und tiergerechte Haltung für sein Bündnerfleisch. Sein vielfältiges Sortiment und die traditionellen Herstellungsmethoden machen seine Metzgerei zu etwas Besonderem.