Kaffee gilt bei vielen als Wundermittel, das den Stoffwechsel ankurbeln und beim Abnehmen helfen soll. Tatsächlich enthält Kaffee Koffein, das kurzfristig die Fettverbrennung steigern und den Energieverbrauch erhöhen kann. Studien zeigen, dass der Konsum von Kaffee die Thermogenese anregt, also die Wärmeproduktion im Körper, was mehr Kalorien verbrauchen lässt. Dennoch: Der Effekt ist oft nur vorübergehend und nimmt ab, wenn der Körper sich an das Koffein gewöhnt.
Hilft Kaffee beim Abnehmen?
In einem guten Kaffee steckt einiges drin: geschmackliche Vielfalt, Kultur, energiespendendes Koffein und in einigen Fällen leider auch viele Kalorien. Habt ihr eurer Figur zuliebe schon einmal auf das Morgenessen verzichtet, sich auf dem Weg zur Arbeit aber einen gezuckerten Latte Macchiato geschnappt? Dann ging der Schuss nach hinten los, denn anstelle des Muntermachers (200 kcal) hättet ihr auch eine Scheibe Ruchbrot mit Butter und Konfi (172 kcal) essen und euch den knurrenden Magen im Büro ersparen können.
Welcher Kaffee hat wie viele Kalorien?
| Platz | Kaffee-Variante | Kalorien |
| 1 | Latte macchiato, gezuckert | 228 kcal |
| 2 | Chai Latte | 174 kcal |
| 3 | Latte macchiato, ungezuckert | 168 kcal |
| 4 | Kaffee mélange, gezuckert | 136 kcal |
| 5 | Kaffee mélange, ungezuckert | 100 kcal |
| 6 | Cappuccino, gezuckert | 96 kcal |
| 7 | Cappuccino, ungezuckert | 64 kcal |
| 8 | Kaffee creme, gezuckert | 41 kcal |
| 9 | Kaffee creme, ungezuckert | 21 kcal |
| 10 | Espresso, gezuckert | 17 kcal |
| 11 | Kaffee schwarz, ungezuckert | 2 kcal |
| 12 | Espresso, ungezuckert | 1 kcal |
Die gute Nachricht ist, dass Kaffee alleine so gut wie keine Kalorien enthält. Durch die Zugabe von Rahm, Vollmilch, Zucker, Toppings und Flavors ist das Getränk jedoch schnell mit einem Dessert zu vergleichen. Achtet deshalb darauf, euren Kaffee nur mit einem Schluck Milch (14 kcal), einem Kaffeerähmli (19 kcal) oder einem Zuckerstück (16 kcal) zu verfeinern.
Entzieht Kaffee dem Körper Wasser?
Wer selten Kaffee trinkt, stellt vielleicht seine harntreibende Wirkung fest. Bei regelmässigem Konsum gewöhnt sich der Körper jedoch daran und die Tassen können sogar zum täglichen Flüssigkeitsbedarf dazugerechnet werden. Wer insgesamt einen bis zwei Liter Wasser pro Tag trinkt, darf ohne Sorge vier bis fünf Tassen Kaffee geniessen.
Für unsere Gesundheit ist das richtige Trinken mindestens ebenso wichtig, wie die richtige Ernährung. Um frisch und fit zu bleiben, ist es von grosser Bedeutung, genügend zu trinken. Doch wie viel Wasser ist wirklich genug für den Körper?
Für unsere Gesundheit ist das richtige Trinken mindestens ebenso wichtig, wie die richtige Ernährung. Um frisch und fit zu bleiben, ist es von grosser Bedeutung, genügend zu trinken. Doch wie viel Wasser ist wirklich genug für den Körper?
Kalorien bei Latte Macchiato: Spielt die Wahl der Milch eine Rolle?
Für die Zubereitung eines Latte Macchiato stehen verschiedene Sorten Milch zur Auswahl: Kuhmilch in drei verschiedenen Varianten wie Vollmilch, teilentrahmte Drinkmilch, Magermilch oder auch Sojamilch. Letztere birgt den Vorteil, den Ansprüchen von Vegetariern und Veganern zu genügen. Zudem liefert sie mit 45 Kalorien auf 100ml im Vergleich zur Kuh-Vollmilch mit 68 Kalorien pro 100ml rund 22 Kalorien weniger.
Hochgerechnet auf eine Tasse Latte Macchiato (meist 3 dl oder mehr) macht dies den Braten aber auch nicht weniger feiss. Mit der Kuh-Magermilch, die nur 33 Kalorien pro 100ml liefert, wird es dann schon etwas interessanter. Aber auch das hilft nicht, um den Latte Macchiato zu einem Diätwunder schönzureden.
Fazit
Wichtig ist, Kaffee ohne Zucker und fetthaltige Zusätze wie Sahne oder Sirup zu trinken, da diese die Kalorienzahl schnell in die Höhe treiben können. Auch sollte Kaffee nicht als Hauptmittel zur Gewichtsabnahme betrachtet werden, sondern eher als kleiner Helfer in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und ausreichend Bewegung. Zwar kann Kaffee die Leistungsfähigkeit und Motivation steigern, ersetzt aber keinen gesunden Lebensstil. Wer langfristig abnehmen möchte, sollte also auf eine umfassende Strategie setzen und Kaffee als gelegentliche Unterstützung betrachten. Und wenn ihr euch doch auf Latte Macchiato nicht verzichten könnt und euch das Getränk trotzdem gönnen wollt, könnt ihr eine zusätzliche Sportrunde, beispielweise eine halbe Stunde Nordic Walking, einbauen.
Kaffee am Morgen, und der Tag ist gerettet – so geht es zumindest den meisten Schweizerinnen und Schweizern. Manche Menschen können fünf Tassen Kaffee trinken und schlafen trotzdem gut, anderen raubt schon eine kleine Tasse den Schlaf. Grund dafür ist offenbar eine unterschiedliche Koffein-Sensibilität.
Kaffee am Morgen, und der Tag ist gerettet – so geht es zumindest den meisten Schweizerinnen und Schweizern. Manche Menschen können fünf Tassen Kaffee trinken und schlafen trotzdem gut, anderen raubt schon eine kleine Tasse den Schlaf. Grund dafür ist offenbar eine unterschiedliche Koffein-Sensibilität.