12 Tipps, wie die Kilos purzeln
Abnehmen ohne zu hungern!

Wie nimmt man ab, ohne zu hungern? Wichtig sei, die Ernährung auf wenig Kohlenhydrate, viel Eiweiss und wenig Fett umzustellen, sagt Martin Leuenberger. Der Berner Ernährungs- und Fitness-Coach präsentiert zwölf Abnehm-Tipps.
Publiziert: 01.03.2017 um 13:07 Uhr
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Aktualisiert: 28.09.2018 um 15:45 Uhr
Matthias Mast

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 «Abnehmen bedeutet in erster Linie, dass man seine Essgewohnheiten ändert», sagt der Berner Fitness- und Ernährungs-Experte Martin Leuenberger (51). Hier erklärt er, wie man einfach Kilos verliert.

Weiss, wie man zu einem Traumkörper kommt: Fitness- und Ernährungs-Experte Marin Leuenberger (51) aus Bern
Foto: ZVG

1. Die Waage verstecken

«Wer dauernd auf die Waage steht, verliert die Motivation. Denn es kann eine Weile dauern, bis die ersten Resultate sichtbar werden. Geduldig sein! Der Gewichtsverlust macht sich bald bemerkbar.»

2. Das Richtige zum Frühstück

«Die gesündeste Mahlzeit des Tages! Vollkornbrot, Naturjoghurt oder Müesli mit Früchten verhindern später Heisshungerattacken. Wer nicht gerne frühstückt, trinkt einen Proteinshake.»

3. Kohlenhydrate meiden

«Viel Eiweiss wie Fisch, fettfreies Fleisch (kein Schwein), Magerquark, Hüttenkäse und dazu Gemüse essen. Wenn möglich aber auf Kohlenhydrate verzichten. Wenns nicht geht: Keine Eier-Teigwaren, sondern Vollkornnudeln nehmen.»

4. Naturbelassene Lebensmittel

«Fertigprodukte meiden. Darin hat es zu viel versteckter Zucker. Lebensmittel möglichst naturbelassen konsumieren.»

5. Immer schön ruhig

«Das Essen nicht runterschlingen, sondern möglichst langsam und geduldig kauen. So nimmt man automatisch weniger zu sich.»

6. Aufmerksam essen

«Beim Essen weder lesen noch fernsehen oder SMS schreiben. Nur so merken Sie, wenn Sie satt sind.»

7. Wärme reduzieren

«Zimmertemperatur in der Wohnung absenken auf 19 bis 20 Grad Celsius. Das erhöht den Energiebedarf des Körpers.»

8. Stoffwechsel ankurbeln

«Espresso oder Ingwertee nach dem Mittagessen trinken. Das erhöht den Energiebedarf des Körpers.»

9. Auf Alkohol verzichten

«Alkohol ist die grösste Sünde jeder Diät. Ein Gramm Alkohol enthält sieben Kalorien. Zudem verlangsamt der Alkohol die Verdauung, weil der Körper zuerst den Alkohol abbauen muss.»

10. Essfreie Zonen

«Schaffen Sie Freiräume, in denen es nichts Essbares zu finden gibt. So verhindern Sie unbedachtes Essen und Knabbern. Eine essfreie Zone kann beispielsweise vor dem Fernseher sein.»

11. Für den kleinen Hunger

«Knäckebrot  ist ein reines Ballaststoffwunder. Andere Snacks vermeiden. Verlockungen widerstehen.»

12. Sünden-Tage einbauen

«Es gilt die 5–2-Regel: Mindestens fünf Tage gesunde Ernährung und höchstens an zwei Tagen überborden.»

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