Spar dir das Parfum
Vermeide diese Geruchsfallen beim Wein-Tasting
Hängt neben roten Beeren und weissen Blüten aufdringlicher Moschusduft oder eine Knoblauchfahne über dem Glas, kann der Wein nichts dafür. Grund für die Duftverschmutzung bist meistens du selbst oder deine Mitverkoster.
16.07.2024, 14:25 Uhr
Vermeide diese Geruchsfallen beim Wein-Tasting
Paradies für Weinverliebte
Das musst du über Santorini wissen
Die griechische Vulkaninsel Santorini ist für Ferien hoch im Kurs. Ein echtes Highlight ist die lokale Weinkultur rund um die weisse Rebsorte Assyrtiko.
29.05.2024, 15:35 Uhr
Das musst du über Santorini wissen
Datenbank gestohlener Flaschen
Zürcher Unternehmer sagt Weindieben den Kampf an
Weindieben und Weinfälschern bläst neu ein eisiger Wind entgegen. Die Bottleverification-Website von Jürg Richter (60) veröffentlicht Fotos geklauter Weinflaschen.
12.06.2024, 09:31 Uhr
Zürcher Unternehmer sagt Weindieben den Kampf an
Drei Weingüter im Fokus
Unsere Highlights von der Prowein 2024
Mit 5400 Ausstellern aus 65 Ländern war die Auswahl an der diesjährigen Prowein-Messe in Düsseldorf gewaltig. Vor Ort haben wir drei ganz spezielle Weingüter für dich herausgepickt.
26.05.2024, 13:53 Uhr
Unsere Highlights von der Prowein 2024
Blick beantwortet Wein-Fragen
«Wieviel Wert haben meine Châteaux Margaux 1983?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Verena Conradin möchte wissen, welchen Wert ihre Châteaux Margaux 1983 haben und wo sie die Flaschen gegebenenfalls verkaufen könnte.
12.06.2024, 09:00 Uhr
«Wieviel Wert haben meine Châteaux Margaux 1983?»
Frühlingserwachen im Weinglas
Mit diesen Weinen verstärkst du deine Frühlingsgefühle
Der Zauber des Frühlings braucht nicht zwingend den passenden Wein – doch mit dem richtigen Tropfen erstrahlt die neue Jahreszeit in einem noch helleren Glanz.
23.05.2024, 14:18 Uhr
Mit diesen Weinen verstärkst du deine Frühlingsgefühle
Präsentiert von
Neuer Trend beim Schaumwein
Alkoholfrei – aber genauso stilvoll
Mit der ganzen Familie unbekümmert feiern und sich danach ohne Probleme ans Steuer setzen? Mit Rimuss seit fast 70 Jahren kein Problem. Die Weine haben sich qualitativ unglaublich weiterentwickelt. Sie riechen und schmecken mittlerweile wie echter Wein.
22.05.2024, 11:05 Uhr
Alkoholfrei – aber genauso stilvoll
Präsentiert von
Mit Video
Blick beantwortet Wein-Fragen
«Wo finde ich Infos zum Trinkfenster von Wein?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Karl Zeller möchte wissen, wo er verlässliche Informationen zum Trinkfenster von Wein finden kann.
22.05.2024, 13:55 Uhr
«Wo finde ich Infos zum Trinkfenster von Wein?»
No-Go oder alles easy?
Aufregung um Eiswürfel im Wein
Dürfen zu warme Weine mit Eiswürfel im Glas auf die passende Trinktemperatur gebracht werden? Was im Sommer häufig auf den Sonnenterrassen der Gastronomie zu beobachten ist, lässt eingefleischte Weinkenner schaudern.
27.05.2024, 13:28 Uhr
Aufregung um Eiswürfel im Wein
Weinnamen richtig aussprechen
Tappe nicht in die Prosecchi-Falle!
An dieser Stelle schreiben wir ab und zu über die Fauxpas beim Weinservice in der Gastronomie. Doch auch Gäste produzieren Peinlichkeiten. Besonders wenn es um die Aussprache von Weinnamen geht.
20.05.2024, 14:06 Uhr
Tappe nicht in die Prosecchi-Falle!
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