Im Dorf Môtiers NE im Val de Travers produziert die Familie Mauler seit 165 Jahren Schaumweine in einem ehemaligen Kloster. Blick besuchte den magischen Ort.

Wer sagt, dass nicht auch zwischen Glasscherben Funken fliegen können? Schliesslich heisst es doch: Scherben bringen Glück.

Es ist der Sieger unter 1000 Kandidaten: Das Basler Gourmetlokal Cheval Blanc wurde von der renommierten französischen «La Liste» mit 99,5 Punkten zum besten Restaurant der Welt gekürt – eine grosse Ehre für Chefkoch Peter Knogl.

Europaweit gibt es grosse Unterschiede bei den Löhnen. Während Frankreich und Deutschland Mindestlöhne von über 11 Euro pro Stunde haben, zahlen südliche Länder deutlich weniger. Spitzenreiter ist der Kanton Genf.

Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Lorenz Burger möchte wissen, wieviel Wert seine Flasche Château Pichon-Longueville-Baron 1990 hat.

Wein ist ein wunderbares Geschenk – stilvoll, persönlich und vollgepackt mit Genuss. Damit deine Geste genauso gut ankommt, wie du es dir wünschst, solltest du ein paar wichtige Punkte beachten.

Wie ärgerlich, wenn sich die Schale nicht von den Marroni löst – insbesondere, wenn man die Marroni selbst geröstet hat. Claudio Del Principe verrät seine Tricks und ein Rezept für ein feines Marronipüree.

Ob beruflich oder privat: Wer eine Weihnachtsfeier ausserhalb der eigenen vier Wände auf die Beine stellen will, muss sich sputen. Eine Event-Expertin verrät, wie du Familie, Freunde und Kolleginnen auch jetzt noch mit einer ungewöhnlichen Idee überraschen kannst.

Mit ihrem betörenden Duft und ihrer aromatischen Vielfalt begeistert die Rebsorte Gewürztraminer Weinliebhaber weltweit. Ob trocken, restsüss, aus dem Elsass, aus Südtirol oder als Naturwein – sie polarisiert, doch ihre unvergesslichen Genussmomente überzeugen.