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Der Arzt Massimo Fumagalli spricht mit Blick über seine Diät-Methode.
Foto: zvg
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Der Arzt Massimo Fumagalli spricht mit Blick über seine Diät-Methode.
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Luisa ItaRedaktorin «Food»
Es gibt unzählige Diäten auf dem Markt: Ob Saftfasten, kohlenhydratarme Ernährung oder Suppendiät – Abnehmwillige sind zu fast allem bereit, um ihre überschüssigen Pfunde endlich loszuwerden. Häufig stürzen sie sich in eine ungesunde Crash-Diät. Die Konsequenz: Kurzfristig purzeln zwar die Pfunde, doch die extrem strikten Ernährungsformen sind in der Regel nicht alltagstauglich und so sind die Kilos oftmals rasch wieder auf den Hüften – der klassische Jojo-Effekt.