Dénicheur de pépites et de nouveaux talents, le guide GaultMillau vient de faire paraître son édition 2025. Nous avons demandé à son responsable romand, Knut Schwander, de nous donner quelques bonnes adresses.

Tout juste trois ans après son arrivée aux Trois Tours, le Périgourdin d'origine grignote toutes les distinctions. Le Gault Millau vient de le nommer «promu de l'année», à l'occasion de la publication du guide 2025.

Le guide gastronomique publie son palmarès suisse ce lundi 30 septembre. Il distingue un chef germano-italien qui exerce à La Brezza, restaurant qui passe à 19 points à Ascona (TI).

Quoi de mieux qu’une sauce au vin rouge pour accompagner certains plats automnaux? Voici le bon type de vin et les astuces pour la préparer à la perfection.

Tacos, guacamole, pisco, arepas, ceviche, picanha, voici une sélection de 5 restaurants pour découvrir le meilleur de la gastronomie latine à Genève

Après plusieurs tables pop up à succès, Nathalie Cruchon et Benjamin Deschamps ouvrent leur bar à vins et à manger dans le quartier du Closelet.

Vous ne souhaitez pas accompagner votre risotto aux cèpes de vin rouge? Voici notre sélection de vins blancs qui sublimeront votre plat automnal.

Ils sont gourmands, moelleux, fondants, croquants juste ce qu’il faut. À l’heure du goûter, on dit tous oui aux cookies! Et en particulier à ceux que l’on trouve chez ces 5 pourvoyeurs de bonheur.

Les vins grecs reposent sur une histoire millénaire et sur des traditions viticoles qui se transmettent encore de génération en génération. Quid du paysage viticole grec aujourd’hui?