Dossier

Bundesamt für Landwirtschaft

Rösti-Plan reicht ihr nicht
Junge SVP will gleich alle Wölfe ausrotten
Die Junge SVP macht keine halben Sachen. Im Gegensatz zu ihrem Bundesrat Albert Rösti will sie sogar alle wildlebenden Wölfe im Land erlegen. Das hat die Jungpartei gleich in ihr Parteiprogramm aufgenommen.
07.09.2023, 07:40 Uhr
Junge SVP will gleich alle Wölfe ausrotten
Zierpflanzen-Import
Schädling gelangte mit Callistemon-Pflanzen die Schweiz
In der Schweiz sind zwischen März und Mai mehrere Zierpflanzen verkauft worden, die mit einem in Europa noch nicht dokumentierten Schadorganismus befallen waren, wie das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) am Montag mitteilte.
07.06.2021, 15:16 Uhr
Callistemon-Pflanzen, auch Zylinderputzer genannt, mit roten Blumen
Absatz von Tofu und Co. steigt
Vegi-Burger auf dem Vormarsch!
Tofu, Vegi-Schnitzel und veganes Hackfleisch werden immer beliebter. Mittlerweile ist jeder sechste im Laden verkaufte Burger pflanzlich. Das zeigt der erste Schweizer Tofu-Report.
18.05.2021, 12:52 Uhr
Vegi-Burger auf dem Vormarsch!
Editorial
Im Dienst der Giftspritzer
Die ungesunde Nähe des Bundes zur Pestizid-Industrie
Bei den Abstimmungen zu Pestizid- und Trinkwasser-Initiative geht es nicht allein darum, ob wir unsere Umwelt und unsere Gesundheit besser schützen wollen. Beide Vorlagen sind eine Kampfansage an das mächtigste Kartell des Landes, den «agro-industriellen Komplex».
09.05.2021, 09:53 Uhr
Die ungesunde Nähe des Bundes zur Pestizid-Industrie
Wegen Coronakrise
Schweizer Bevölkerung trank 2020 weniger Wein
Die Schweizer Bevölkerung hat vergangenes Jahr 15 Millionen Liter weniger Wein getrunken. Das entspricht einem Rückgang von rund 6 Prozent. Zugenommen hat hingegen der Konsum von Schweizer Weinen.
29.04.2021, 09:49 Uhr
Die Corona-Pandemie hat sich auch auf den Weinkonsum ausgewirkt: Die Schweizer Bevölkerung hat 2020 viel weniger Wein getrunken.
«Klein aber exquisit»
Wein von 2020 in kleinen Mengen
Die Winzerinnen und Winzer in der Schweiz haben im Jahr 2020 eine kleine Weinernte eingefahren. Der Kälteeinbruch während der Hauptblüte sowie der heisse und regenarme Sommer haben eine grössere Ernte verhindert. Dafür verspricht der Zuckergehalt einen Top-Jahrgang.
29.03.2021, 08:52 Uhr
Zu heiss und trocken im Sommer: Die Winzerinnen und Winzer in der Schweiz haben im Jahr 2020 eine kleine Weinernte eingefahren. (Symbolbild)
189 Stück pro Kopf
Eier-Rekord wegen Corona-Pandemie
Im ersten Corona-Jahr hat die Schweizer Bevölkerung pro Kopf so viele Eier gegessen wie seit über 20 Jahren nicht mehr. Jede Person hat durchschnittlich 189 Stück verspeist - fünf mehr als im Vorjahr.
25.03.2021, 13:34 Uhr
Die Schweizer Bevölkerung hat 2020 so viele Eier gegessen wie seit über 20 Jahren nicht mehr. (Symbolbild)
Corona-Gewinner Discount
Jetzt blasen Aldi und Lidl zum Sturm auf Bern
Das Corona-Jahr hat den Discountern mächtig Rückenwind verliehen – und Selbstvertrauen gegeben. Ihre Marktmacht wird immer grösser. Jetzt steht das grosse Ringen um Bern an. Besonders Aldi und Lidl mischen mit Swissness und Bio den Markt auf.
22.03.2021, 08:24 Uhr
Jetzt blasen Aldi und Lidl zum Sturm auf die Städte
Mit Video
Nutzflächen stabil
Mehr Mais und mehr Hühner werden produziert
Die landwirtschaftlichen Nutzflächen und der Nutztierbestand haben sich letztes Jahr kaum verändert. Einzige Ausnahmen: Körnermais und Hühner wurden deutlich mehr produziert. Kombiniert ergibt das mehr Eier - die Eierproduktion hat 2019 die Milliardengrenze geknackt.
28.01.2021, 10:49 Uhr
Hühner, namentlich Legehennen, sind die einzigen Nutztiere, deren Bestand in der Schweiz letztes Jahr zugenommen hat. (Symbolbild)
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