Jennifer Aniston (54) mischt sich immer wieder Kollagenpulver in den Kaffee, wie sie auf Instagram zeigt. Dabei steht das Pulver von Vital Proteins in Zusammenhang mit der Abholzung des Regenwalds im Amazonas.
Bisher gab es die zu Nestlé gehörenden Vital Proteins nicht im Schweizer Detailhandel – mit Ausnahme der Nestlé-Shops. Das ändert sich nun: Manor hat Ende April zwei der umstrittenen Produkte von Vital Proteins ins Sortiment aufgenommen. Manor bietet die Pulver sowohl in 59 Filialen als auch online an.
Niemand will Falten
Das Warenhaus reagiere damit auf die Nachfrage der Kundschaft. «Alle Produkte, die helfen, den Alterungsprozess zu unterstützen, sind sehr stark nachgefragt», erklärt eine Manor-Sprecherin auf Anfrage. Dazu gehören auch Kollagenpulver.
Kollagen gilt als das Beauty-Produkt der Stunde. Es ist als Pulver, Kapsel oder Serum erhältlich. Die Versprechungen sind immer dieselben: straffe Haut, glänzende Haare, starke Nägel, Gelenke und Knochen. Denn Kollagen ist das wichtigste Protein im menschlichen Körper. Je älter man ist, desto weniger davon hat man.
Das Problem: Hergestellt wird Kollagen aus Tierhaut, vorzugsweise Rinderhaut. Die Organisation «The Bureau of Investigative Journalism» (TBIJ) hat einen direkten Zusammenhang zwischen dem Kollagen von Vital Proteins und der Abholzung der Regenwälder im Amazonas hergestellt.
Die Rinderindustrie ist in Brasilien für 80 Prozent der Waldverluste verantwortlich. Das Land wird oft illegal abgeholzt, indigene Völker dafür enteignet. Neben der Fleischgewinnung geht es auch um Rinderhaut – die unter anderem für die Kollagen-Herstellung verwendet wird.
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Rinder zum Grossteil aus Europa
Bei Manor können die Kundinnen und Kunden die Produkte von Vital Proteins in ausgewählten Warenhäusern eine Woche lang probieren. «Zudem profitieren sie von Animationen mit Erklärungen», sagt eine Sprecherin. Wie die Produkte hergestellt werden und woraus sie bestehen, wird dabei wohl kaum Thema sein. Nestlé betont jedoch, dass Fragen zur Herstellung von Kollagen vor Ort besprochen werden können.
Auf der Schweizer Website von Vital Proteins steht: «Die Kollagen-Peptid-Pulver von Vital Proteins werden aus der Haut von Rindern aus Weidetierhaltung gewonnen, um so die höchste Qualität der Inhaltsstoffe zu gewährleisten.»
Nestlé betont, dass Vital Proteins, die in Europa verkauft werden, aus Frankreich kommen. «Die überwiegende Mehrheit der Rinder, die unser französischer Hersteller zur Gewinnung des Kollagens verwendet, stammt aus der EU.» Weniger als 7 Prozent stamme aus verschiedenen Teilen Südamerikas, einschliesslich Brasilien.