Am Montagabend nach der Arbeit geht Product Manager Daniel Koller (35) zum Einkaufen in den neuen grossen Coop beim Stauffacher in Zürich. Zu Hause angekommen, will er sein gekauftes Multigrain & Chia Brot essen, doch dann folgt der Schreck.

Das Brot ist zwar in einer Plastik-Verpackung eingeschweisst, auch das Haltbarkeitsdatum vom 23.11.2022 ist noch lange nicht überschritten – und trotzdem ist die eine Seite des Brotes mit einer grünen Schimmelschicht bedeckt.

«Ich bin total erschrocken. Mein erster Gedanke war, ob es vielleicht abgelaufen ist, also habe ich gleich nachgeschaut. Das Ablaufdatum war aber in Ordnung, also fragte ich mich, ob es sich hier vielleicht um einen Qualitätsfehler handeln könnte», sagt der Blick-Leserreporter.

Schimmelschicht war «krass»

Bei ähnlichen Produkten sei ihm so etwas noch nie passiert: «Ich fand das krass, hab dann auch recherchiert und fand eine Mitteilung von 2020 zu diesem Produkt.» Tatsächlich hatte Coop damals das lang haltbare Brot zurückgerufen, weil die Sesamsamen Rückstände des Vorratsschutzmittels Ethylenoxid aufgewiesen hatten. Das hätte bei langfristiger Einnahme gesundheitsgefährdend sein können.

Auf Blick-Anfrage bestätigt Coop, dass sie Kenntnis von Kollers Fall haben, betont aber: «Es handelt sich hier um einen Einzelfall. Wir können nicht genau sagen, wovon das kam, aber es ist ganz klar ein Ausnahmefall, den wir bedauern.» Gründe für den Schimmel könnten die Temperatur bei der Lagerung, Luft in der Verpackung, oder der Transport sein.

«Wichtig ist, der Schimmel beim Produkt hat gar keinen Zusammenhang mit dem Rückruf von 2020», so die Coop-Medienstelle. Da das verschimmelte Produkt nicht mehr im Besitz von Coop ist, sondern bei Kunde Koller, konnte das Brot nicht genauer untersucht werden. Für seinen Ärger gab es für Koller nicht nur eine Entschuldigung, sondern auch einen 20-Franken-Gutschein.

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