Wir kennen die Fermentation im Zusammenhang mit Joghurt und Sauerkraut. Doch die Vergärung von Lebensmitteln eignet sich auch für verschiedene weitere Anwendungen in den Bereichen Schönheit und Wohlbefinden.

Auf der Suche nach dem passenden Weihnachtsgeschenk? Claudio Del Principe empfiehlt vier Kochbücher, die den kulinarischen Horizont erweitern.

Hitzeperioden schädigen Menschen nicht nur akut. US-Forschende haben Hinweise dafür gefunden, dass extreme Temperaturen die biologische Alterung beschleunigt.

Weihnachten bedeutet für viele Stress pur: Erwartungen, Vorbereitungen und Verpflichtungen – alles bringt uns schnell aus der Bahn. Welt-Bestseller Werner Tiki Küstenmacher zeigt, wie Weihnachten stressfrei geht.

Noch ein Päckchen, noch eins und noch eins: Ohne Spielzeug und Süsses für die Kleinen ist Heiligabend für viele Menschen kaum vorstellbar. Ein Hirnforscher hat andere Vorschläge.

Kein Mensch schläft komplett durch. Doch es fällt auf, dass zu einer gewissen Zeit, nämlich zwischen 3 und 4 Uhr nachts, besonders oft Schlafprobleme auftreten. Den Grund dafür erfährst du im Video.

Dass Wandern zu den beliebtesten Sportarten der Schweiz zählt, überrascht wohl kaum. Doch sobald sich der Winter blicken lässt, lassen viele ihre Wanderschuhe im Schrank verschwinden. Warum es sich lohnt, auch in der kalten Jahreszeit zu wandern, erfährst du hier.

Hafer ist ein Powerfood, sagt Matthias Riedl (61). Der Ernährungsmediziner hat das Getreide jahrelang erforscht und weiss, welche gesundheitlichen Vorteile es hat.

Ob mit Kräutern, Kartoffeln oder Quark – Wickel sind in der kalten Jahreszeit als sanfte Heilmethode besonders hilfreich. Wir zeigen die wichtigsten Regeln, um Halsweh, Ohrenschmerzen oder Husten mit dieser altbewährten Methode zu bekämpfen.

Generali Versicherungen hat sehr flexible Arbeitsbedingungen für ihre Mitarbeitenden geschaffen. Dennoch setzt das Unternehmen auf systematisches Gesundheitsmanagement, denn die Komplexität beim Job nimmt zu.