Kalorienarm und lecker
Warum Marroni der perfekte Herbst-Superfood sind
Marroni sind Soul- und Superfood in einem. Sie enthalten Vitamine, Mineralstoffe und wenig Fett. Und, das Wichtigste: Die essbaren Kastanien wärmen nebst den Händen auch die Seele so richtig schön auf.
16.09.2024, 15:39 Uhr
Marroni – der perfekte Herbst-Superfood
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Die Piemonteser sind temperamentvoll und misstrauisch
Kaspar und Tanja Müller halten eine spezielle Rinderrasse
Die Piemonteser sind temperamentvoll und misstrauisch
Die Rinder und Kühe von Kaspar und Tanja Müller fallen auf, wenn sie auf der Wiese stehen: Ihr Fell ist weiss, ihr Körperbau zeichnet sich muskulös unter dem Fell ab. Mit den Piemontesern halten sie eine Rasse, die selten ist in der Schweiz.
18.10.2024, 15:46 Uhr
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Wasser ist tabu
Diese 5 Fehler machen wir beim Zubereiten von Pilzen
Aufgrund der falschen Zubereitung von Champignons und Co. bleibt ein hervorragendes Geschmackserlebnis oft verwehrt. Wir verraten Ihnen, wie das Aroma und wichtige Nährstoffe erhalten bleiben.
13.09.2024, 16:49 Uhr
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Ernährungsberaterin klärt auf
Muss man während einer Diät auf Alkohol verzichten?
Im Januar beginnen viele Menschen mit einer Diät. Ob der Konsum von Alkohol während dieser Zeit sinnvoll ist, erklärt die Ernährungsberaterin Ruth Ellenberger (59).
13.09.2024, 18:52 Uhr
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Experte über Proteinriegel
Gesunder Fitness-Snack oder Kalorienbombe?
Proteinriegel sind praktisch und liefern schnell Eiweiss. Eine Untersuchung zeigt jedoch: Viele Riegel enthalten grosse Mengen Zucker und Fett. Ein Experte für Sporternährung erklärt, warum das nicht nur Nachteile hat.
09.09.2024, 13:32 Uhr
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Wie gesund sind Süssstoffe?
7 Zucker-Alternativen im Test
Zucker hat keinen guten Ruf: Er ist ungesund, macht dick und krank. Doch Zucker ist nicht gleich Zucker. Wir haben verschiedene Alternativen für euch unter die Lupe genommen.
09.09.2024, 08:28 Uhr
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Morgenritual mit Folgen
Kaffee direkt nach dem Aufstehen ist ungesund
Bei vielen Menschen sieht der Start in den Tag gleich aus: der Gang zur Kaffeemaschine. Doch genau diese Angewohnheit sollte man sich besser wieder abgewöhnen. Der erste Kaffee des Tages sollte nämlich erst viel später getrunken werden. Wieso? Das erfährst du im Video.
29.08.2024, 08:07 Uhr
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10 wasserreiche Lebensmittel
Wie viel Wasser brauchen wir wirklich?
Nicht nur im Sommer ist es ratsam, viel zu trinken und mit geeigneten Lebensmitteln Flüssigkeit aufzutanken. Hier ist eine Liste mit den zehn wasserreichsten Lebensmitteln, die dich hydriert durch den Tag bringen.
06.09.2024, 11:48 Uhr
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Fast Food zum Selbermachen
3 Tipps für einen gesunden Lunch zum Mitnehmen
Wer keine Zeit zum Kochen hat, greift oft zu Fertiggerichten oder Fast Food. Dabei ist ein gesunder, selbst gemachter Zmittag gar nicht so schwer zuzubereiten.
28.08.2024, 14:23 Uhr
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Das gilt es zu beachten
Wie gefährlich ist Hahnenwasser?
Bakterien im Wasser können Grippesymptome oder sogar schwere Lungenentzündungen hervorrufen. Die Qualität des Lebenselixiers aus dem Hahn nimmt ab – auch im Trinkwasserparadies Schweiz. Wie können Konsumenten diesem Missstand entgegenwirken?
28.08.2024, 13:33 Uhr
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