Während man Kaffee trinkt, um wach zu werden, gibt es auch Lebensmittel, die das Gegenteil bewirken: Diese Nahrung macht müde.

Kohlenhydrate haben einen schlechten Ruf und gelten als Dickmacher. Doch Kohlenhydrate gibt es in drei unterschiedlichen Zuckerarten. Wir erklären, welche gesund sind und welche man vermeiden sollte.

Low-Carb-Diäten und Proteinshakes sind hoch im Trend. Trotzdem herrscht Unklarheit darüber, wieviel von welchen Proteinen wann eingenommen werden sollte.

Mithilfe der Schweizer Lebensmittelpyramide wird eine gesunde und ausgewogene Ernährung bildlich aufgezeigt. Zu dieser gehören auch Früchte und Gemüse, die täglich in fünf Portionen konsumiert werden sollten. Blick zeigt, wie sich diese Empfehlung umsetzen lässt.

Intervallfasten ist sehr populär und gerade fürs neue Jahr nehmen sich einige vor, abzunehmen. Viele schwören auf diese Ernährungsweise, um gesund abzunehmen. Auch Studien schreiben dem Intervallfasten positive Effekte zu. Die Methode ist aber nicht für jeden geeignet.

Heisse Temperaturen machen manch einem zu schaffen. Der Körper läuft bei 30 Grad schlicht nicht auf Normalbetrieb. Um die schönste Jahreszeit dennoch geniessen zu können, sollte auf eine sommergerechte Ernährung geachtet werden.

Zugegeben: Viele Menschen profitieren vom Wechsel zu einer vegetarischen oder veganen Diät: Oft liegt der Grund aber bloss darin, dass ihre bisherige Diät noch ungesünder war.

Wer keine Konservierungsstoffe zu sich nehmen will, sollte am besten auf Bio setzen und Konserven im Regal sein lassen. Wir haben eine Liste, welche Lebensmittel beim Clean Eating problemlos verspeist werden können.

Blick-Reporterin Luisa Ita (28) hat mit Kalorienzählen 64 Kilogramm abgenommen – ohne Operation und ohne Verzicht. Mit diesen drei leckeren Sommersnacks nascht sie sich kalorienarm durch den Sommer.

Blähungen hängen meist mit der Ernährung zusammen. Streicht die folgenden Lebensmittel von eurem Speiseplan – und ein aufgeblähter Bauch ist Geschichte.