Sie versprechen einen flachen Bauch und ein gesünderes «Ich» – genau das, was wir uns für das neue Jahr vorgenommen haben. Aber Achtung! Diese Diäten halten sogar Experten für totalen Humbug.

Während Weihnachtszeit fällt es uns besonders schwer, uns beim Essen zu beherrschen. Denn dann hat man so richtig Zeit, um zu geniessen. Haben sich hier und dort ein paar überflüssige Kilos eingeschlichen? Wir zeigen, wie du den Einstieg schaffst.

Eine besondere Zutat im Frühstück soll beim Abnehmen helfen. Das zeigen die Ergebnisse einer Studie. Was sollte also beim Zmorge nicht fehlen?

Es gibt Menschen, die schwören beim Kochen und Backen auf braunen Zucker – weil er besser für die Gesundheit sei. Doch gibt es kalorientechnisch einen Unterschied? Und ist brauner Zucker tatsächlich die gesündere Alternative zu weissem Zucker?

Ihr streut Chia-Samen über euer Frühstücksmüsli, knabbert mittags Gemüsechips und geniesst eine Handvoll Goji-Beeren zum Dessert nach dem Dinner? Sehr schön. Aber verwendet ihr auch Ghee als täglichen Brotaufstrich? Wisst ihr überhaupt, was das ist?

Mit genügend Sonnenlicht produziert der Körper von allein Vitamin D. Im Winter bekommt er davon weniger ab, da wir die Wohnung seltener verlassen. Eine richtige Ernährung kann gegen Vitamin-D-Mangel helfen.

Schlank werden über Nacht – das hört sich zu gut an, um wahr zu sein. Doch genau das verspricht die Diät nach Detlef Pape. Hier erfährst du, wie es geht.

«Gegorenes Essen» klingt in den Ohren der meisten wohl nicht besonders appetitanregend. Dabei kann es nicht nur lecker, sondern auch gesund sein. Ausserdem ist das neue Superfood ideal, um ein paar Pfunde loszuwerden.

Während man Kaffee trinkt, um wach zu werden, gibt es auch Lebensmittel, die das Gegenteil bewirken: Diese Nahrung macht müde.

Kohlenhydrate haben einen schlechten Ruf und gelten als Dickmacher. Doch Kohlenhydrate gibt es in drei unterschiedlichen Zuckerarten. Wir erklären, welche gesund sind und welche man vermeiden sollte.