Detox ist immer noch in aller Munde und einer der Ernährungstrends schlechthin. Allerdings kann sich dahinter recht viel verstecken - die einen setzen auf eine Saftkur, die anderen auf Trend-Samen à la Chia -, wieder andere versuchen es mit einer ärztlich begleiteten Fastenkur.
So unterschiedlich die Möglichkeiten sind, gibt es doch einige Lebensmittel, die sich hervorragend eignen, um den Körper beim Entgiften zu unterstützen - wenn er gesund und stark ist, kann er das nämlich ganz gut ohne zuweilen recht kostspielige Säfte und Co. Hier sind drei Klassiker, die man ganz einfach in die Ernährung integrieren kann.
Radiesli
In Radieschen steckt eine Menge Selen, das Spurenelement ist ein enorm wichtiges Antioxidant und hilft dem Körper, jung zu bleiben. Ausserdem enthält das Rettichgewächs Senföl, das auch für seinen charakteristischen scharfen Geschmack verantwortlich ist. Senföl wirkt antibakteriell und sorgt für einen gesunden Magen-Darm-Trakt.
Schnippelt also Radiesli in euren Salat oder habt sie als gesunden Snack beim Fernsehen zur Hand.
Grapefruit
Grapefruit strotzt vor Vitamin C, was sie sehr gesund macht, aber im Zusammenhang mit Detox sind vor allem die Bitterstoffe der Zitrusfrucht interessant. Die enthaltenen Flavonoide der roten Schwester der Orange stärken die Leber - eines der Zentralorgane in unserem Körper, wenn es um Entgiftung geht. Gönnt euch für einen gesunden Start in den Tag doch eine frische Grapefruit zum Morgen.
Zitronenwasser
In der ayurvedischen Küche ist es ein absoluter Hit und auch hierzulande schwören immer mehr Menschen darauf: Sie starten Ihren Tag mit einem warmen Glas Wasser mit einem Spritzer Zitrone. Solange man auf den Saft von unbehandelten Bio-Zitronen zurückgreift, ist dieses Ritual für den Körper in der Tat hervorragend. Zitronen stecken ebenfalls voller Antioxidantien, die die Leber unterstützen, und haben eine Menge Vitamin C für die Abwehrkräfte. Ausserdem bringt Zitronenwasser die Verdauung in Schwung - achtet allerdings darauf, mit einer kleinen Dosis Zitrone zu starten, um Ihren Darm nicht zu überfordern. (CM)
Zitronenwasser können Sie warm oder kalt geniessen. Die optimale Wirkung erzielen Sie jedoch, wenn es noch lauwarm getrunken wird. Wer es aber lieber kalt hat, der lässt es ganz abkühlen. Für die warme Variante empfiehlt sich:
- Wasser aufkochen, etwas auskühlen lassen.
- Eine halbe Zitrone auspressen.
- 2½ Deziliter des lauwarmen Wassers mit dem Zitronensaft mischen
- Wem es zu sauer schmeckt, der süsst mit etwas Honig.
Zitronenwasser können Sie warm oder kalt geniessen. Die optimale Wirkung erzielen Sie jedoch, wenn es noch lauwarm getrunken wird. Wer es aber lieber kalt hat, der lässt es ganz abkühlen. Für die warme Variante empfiehlt sich:
- Wasser aufkochen, etwas auskühlen lassen.
- Eine halbe Zitrone auspressen.
- 2½ Deziliter des lauwarmen Wassers mit dem Zitronensaft mischen
- Wem es zu sauer schmeckt, der süsst mit etwas Honig.
Sie wollen sich mit einem Detox-Programm von altem gesundheitlichem Ballast befreien? BLICK bringt Ihnen leckere und erprobte 16 Rezepte für Detox-Tee, Säfte und Smoothies. Mit diesen gesunden Getränken erreichen Sie Traum-Figur!
Sie wollen sich mit einem Detox-Programm von altem gesundheitlichem Ballast befreien? BLICK bringt Ihnen leckere und erprobte 16 Rezepte für Detox-Tee, Säfte und Smoothies. Mit diesen gesunden Getränken erreichen Sie Traum-Figur!
Sie fühlen sich schlapp, übermüdet und gestresst? Ihr Teint ist fahl, Ihre Haare sind stumpf und Sie leiden an chronischen Verdauungsproblemen? Oder wollen Sie schlicht Ihrem Körper nach der Festtagsvöllerei etwas Gutes tun? Dann wäre vielleicht Detoxen genau das Richtige. Wir verraten Ihnen, wie so eine Kur geht.
Sie fühlen sich schlapp, übermüdet und gestresst? Ihr Teint ist fahl, Ihre Haare sind stumpf und Sie leiden an chronischen Verdauungsproblemen? Oder wollen Sie schlicht Ihrem Körper nach der Festtagsvöllerei etwas Gutes tun? Dann wäre vielleicht Detoxen genau das Richtige. Wir verraten Ihnen, wie so eine Kur geht.