Deutschschweiz
Hast du schon einmal einen Malbec aus dem Aargau oder einen Viognier aus Zürich gekostet? Das lässt sich bald ändern! Die Veranstaltungsreihe «Offene Weinkeller» startet am 29. April 2023 in der Deutschschweiz. Während vier Tagen kannst du bei über 200 Winzern hinter die Kulissen schauen, durch den Weinberg schlendern oder schlicht und einfach die lokalen Spezialitäten geniessen.
Neuenburg
Eins ist klar. Ein Ausflug an den Neuenburgersee ist herrlich. Am 12. und 13. Mai 2023, wenn die 40 Weinkeller zwischen Vaumarcus und Le Landeron ihre Türen öffnen, erwarten dich noch rosigere Aussichten. Probier den lokalen Rosé Oeuil de Perdrix oder einen prickelnden Schaumwein vor der wunderbaren Seekulisse und lass es dir gut gehen.
Genf
Flächenmässig ist Genf der drittgrösste Weinkanton der Schweiz und steht damit noch vor dem Tessin und Zürich. Im milden Klima des Lac Léman gedeihen die roten Sorten, allen voran Gamay, aber auch Pinot noir und Gamaret, besonders gut. Höchste Zeit, den lokalen Winzern am 13. Mai 2023 einen Besuch abzustatten.
Wallis
Eine lohnende Reise in den Süden verspricht das Wallis. Am 22. April 2023 finden bereits Degustationen und ein Barrique-Rennen durch das Weindorf Salgesch statt. Dabei werden Holzfässer in Zweierteams schnellstmöglich auf einem Parcours vorwärtsgebracht. Genauso fulminant geht es am 18. Mai 2023 weiter. Die kubanische Gitarrenlegende Eliades Ochoa eröffnet die Offenen Weinkeller, die bis am 20. Mai 2023 dauern, mit einem Gratiskonzert in Sitten.
Tessin
Auf in die Sonnenstube und das am besten gleich zweimal! Vom 20. bis 21. Mai 2023 erwartet dich der Merlot im Sopraceneri in all seinen Facetten. Das Sottoceneri folgt eine Woche später. Ein Magnet für Weinfreunde ist der Corte del vino Ticino (Haus des Tessiner Weins) in Morbio Inferiore. 45 Weinbauern sind hier in der Weinkarte vertreten und zeigen einen Querschnitt des Tessiner Weinschaffens.
Waadt
Am Pfingstwochenende, 27. und 28. Mai 2023, lockt der welsche Charme und natürlich der Chasselas in die Waadt. Kulinarisch kommst du ganz bestimmt nicht zu kurz. Neben Terroirweinen werden auch zertifizierte Leckereien der Bäcker, Confiseure und der Gruyère AOP-Käser angeboten.