Routen in fünf Kantonen
Weinwanderungen in der Deutschschweiz für die Sommerferien
Weinwanderungen sind beliebter denn je und machen Lust auf ein kühles Glas Wein. Blick verrät dir fünf beliebte Tipps aus fünf Kantonen.
23.06.2024, 09:23 Uhr
Weinwanderungen in der Deutschschweiz für die Sommerferien
Abzocke in der Luft?
Darum ist selbst mitgebrachter Alkohol im Flugzeug verboten
Über den Wolken gibt es alkoholische Getränke wie Wein meist nur gegen Bezahlung. Weshalb das so ist, haben wir bei zwei führenden Fluggesellschaften nachgefragt.
09.07.2024, 13:47 Uhr
Darum ist selbst mitgebrachter Alkohol im Flugzeug verboten
Nicht nur Preis
Das unterscheidet Prosecco und Champagner
Bubbles im Glas können so schön prickelnd, aber auch so verschieden sein. Hier erfährst du, was die beiden bekanntesten Schaumwein-Legenden voneinander unterscheidet.
11.07.2024, 10:29 Uhr
Das unterscheidet Prosecco und Champagner
Edle Tropfen im Glas
Diese Weine wurden am G7-Gipfel in Italien kredenzt
Vergangene Woche fand im italienischen Apulien der G7-Gipfel statt. Bei den geöffneten Weinen gab es zumindest eine Gemeinsamkeit: ihr Herkunftsland.
19.06.2024, 14:00 Uhr
Diese Weine wurden am G7-Gipfel in Italien kredenzt
Begriff erklärt
Wann ist ein Wein trocken?
Eine Flüssigkeit als trocken zu bezeichnen, klingt zunächst paradox. Was bei Wein damit gemeint ist, verraten wir dir hier.
20.11.2024, 16:32 Uhr
Wann ist ein Wein trocken?
Blumen im Rebberg
Deshalb warnen Rosen vor Krankheiten
Oft werden Rosenstöcke vor den Rebzeilen gepflanzt. Was für den Winzer früher eine wichtige Hilfe für gesunde Reben war, ist heute eine schöne Tradition und liefert Stoff für eine gute Story.
04.07.2024, 16:22 Uhr
Deshalb warnen Rosen vor Krankheiten
Gastronomie sahnt ab
So hoch sind die Weinmargen im Restaurant
Die Gestaltung der Weinpreise ist in der Gastronomie ein heikles Thema. Wenn du für einen Allerweltwein in der Beiz nicht viermal so viel zahlen möchtest wie beim Händler, lohnt sich eine kleine Recherche bei Tisch.
22.07.2024, 09:55 Uhr
So hoch sind die Weinmargen im Restaurant
Wein mit Methanol gepanscht
80er-Jahre-Skandal schockierte Italien
In allen Preiskategorien zählen italienische Weine längst zu den besten weltweit. Leider musste das führende Weinland mehrere Weinskandale über sich ergehen lassen, zu denen auch der Methanol-Weinskandal zählt.
06.08.2024, 16:56 Uhr
80er-Jahre-Skandal schockierte Italien
Meinungen gehen auseinander
Sollen Sommeliers im Restaurant Trinkgeld erhalten?
Trinkgeld für Serviceangestellte bleibt hierzulande ein heiss diskutiertes Thema. Auch im Fall von Sommeliers.
05.08.2024, 13:38 Uhr
Sollen Sommeliers im Restaurant Trinkgeld erhalten?
Richtiger Umgang mit Wein
Vermeide diese Fehler beim Einschenken
Wein richtig einschenken klingt einfach, ist es aber nicht. Zumindest dann, wenn du alles richtig machen möchtest.
04.07.2024, 15:57 Uhr
Vermeide diese Fehler beim Einschenken