Seit dem 20. Juli läuft der neue Barbie Film von Regisseurin Greta Gerwig (39) in den Schweizer Kinos. Der Film basiert auf der Barbie Puppe, die vor über 60 Jahren von der Amerikanerin Ruth Handler († 2002) erfunden wurde. Ob Barbie ab und zu ein Glas Wein genippt hat, ist nicht bekannt. Falls doch, wäre ein pinkfarbener Rosé Wein wohl am naheliegendsten. Aber was für einer?
Barbie stammt aus den USA, weshalb ein amerikanischer Rosé sicher am wahrscheinlichsten wäre. Mit Kaugummigeschmack und fast schon etwas kitschig soll er sein, dazu noch mit feiner Restsüsse. Und im Preis selbstverständlich für alle erschwinglich, denn die Barbie Puppe ist ja kein Luxusgut. Wenn man alle diese Faktoren berücksichtigt, kommt eigentlich nur ein Wein infrage.
White Zinfandel aus Kalifornien
Dieser Ami-Rosé wird aus derselben Rebsorte gekeltert, die in Italien Primitivo genannt wird: Zinfandel. Bevor die Beeren bei kühlen Temperaturen in Stahltanks vergoren werden, lässt man den Most für kurze Zeit im Kontakt mit den dunklen Beerenhäuten, um eine pinke Farbe zu erhalten. Der Most wird jedoch nicht fertig vergoren, weshalb die Weine mit etwas Restzucker versehen sind.
Wie die Barbie Puppe und neu der Barbie Film ist White Zinfandel weltweit erhältlich und hat eine grosse Fangemeinde. Der moderate Alkoholgehalt von etwa elf Prozent liegt ebenfalls voll im Trend. Da die Weine kein Reifepotenzial aufweisen und auf ihre Frische angewiesen sind, solltest du sie so jung wie möglich geniessen, am besten relativ bald nach dem Kauf.