Feinschmecker aufgepasst
Das sind die teuersten Lebensmittel der Welt
Diese sechs Lebensmittel stehen für Luxus pur und sind nur wenigen Menschen auf der Welt vergönnt. Der Spitzenreiter unter diesen Delikatessen kostet fast eine Million Franken pro Kilogramm.
05.08.2023, 15:54 Uhr
Das sind die teuersten Lebensmittel der Welt
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Nur der Cervelat zählt
Die Geschichte unserer Nationalwurst
Egal, was wir grillieren, daneben brutzelt unsere Nationalwurst: der Cervelat.
31.07.2023, 11:02 Uhr
Alle lieben ihn: Der Cervelat blickt auf eine lange Geschichte zurück.
Feiern für Bergfans
Die schönsten Erlebnisse in den Bergen am 1. August
Am 1. August feiern wir unseren Nationalfeiertag. Nicht nur in den Städten, auch in den Bergen werden viele tolle Events angeboten. Blick hat eine Auswahl davon zusammengestellt.
31.07.2023, 11:58 Uhr
Die schönsten Erlebnisse in den Bergen am 1. August
Kühlschrank oder Küchenschrank
Sollte Ketchup kühl oder trocken gelagert werden?
Kühlschrank oder Chuchichäschtli: Über den Ort, wo Ketchup gelagert sein soll, scheiden sich die Geister. Nun beteiligen sich auch Wissenschaftler und Hersteller an der Debatte.
28.07.2023, 15:33 Uhr
Sollte Ketchup kühl oder trocken gelagert werden?
Tipps für das Sommerfest
So gelingt die perfekte Grill-Party
Möchtest du eine Sommer-Party organisieren? Grillieren steht hoch im Kurs. Wie ein gemütlicher Abend zum Sommer-Highlight wird, erfährst du hier.
26.07.2023, 15:12 Uhr
So gelingt die perfekte Grill-Party
Schon probiert?
Sechs leckere Spezialitäten aus Zürich
Neben Züri-Gschnätzlets hat Zürich noch weitaus mehr an kulinarischen Speisen zu bieten.
24.07.2023, 14:51 Uhr
Sechs leckere Spezialitäten aus Zürich
Falsch gelagert
Welche Lebensmittel kann ich trotz Schimmelbefall essen?
Werden Lebensmittel falsch oder zu lange gelagert, können sie anfangen zu schimmeln. Doch nicht jedes Nahrungsmittel mit Schimmelbefall muss direkt weggeworfen werden.
21.07.2023, 20:16 Uhr
Welche Lebensmittel muss ich wegen Schimmel wegwerfen?
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Präsentiert von
Ist Räuschling eine Rebsorte?
Das grosse Quiz zum Schweizer Wein
Wie kalt muss ein Weisswein beim Servieren sein? Welches ist das grösste Weinbaugebiet des Landes? Teste dein Wissen zum Schweizer Wein im grossen Quiz.
21.07.2023, 13:01 Uhr
Das grosse Quiz zum Schweizer Wein
Präsentiert von
Interview
Starkoch Jamie Oliver
«Leckeres, gesundes Essen muss nicht teuer sein»
Nach über 20 Kochbüchern und einer eigenen Sendung folgt nun das erste Kinderbuch: Der britische Starkoch Jamie Oliver erzählt, was ihn inspiriert hat – und wie ihn seine Legasthenie herausforderte.
10.07.2023, 15:51 Uhr
Welches Gericht erinnert Sie an Ihre Kindheit?
Sommer-Food
So leicht erkennst du die perfekte Wassermelone
Sie ist riesig, das dunkelrosafarbene Fleisch unter der tiefgrünen Schale ist köstlich. Im Sommer gibt es nichts Besseres als eine erfrischende Wassermelone.
04.07.2023, 13:32 Uhr
Wassermelone in Stückchen geschnitten auf dem Tisch