Hygienisch muss es sein. Gut aussehen auch. Und am besten ist es leicht zu reinigen: Die Ansprüche an ein Schneidebrett in der Küche sind hoch. Je nach Art des Bretts gibt es denn auch einiges zu beachten. Eine Lebensmittelchemikerin und ein Spitzenkoch geben Auskunft.

Vor 100 Jahren erschien «Der Zauberberg» von Thomas Mann. Der Roman ist eines der meisterhaftesten und meistverkauften Bücher, aber wegen seines Umfangs auch eines der ungelesensten. Wie bewältigt man diesen Wälzer? Eine Wegleitung in sieben Schritten.

Ein ukrainisches Entwicklerstudio veröffentlicht heute nach mehreren Verschiebungen sein Computerspiel «S.T.A.L.K.E.R. 2: Heart of Chornobyl». Wegen der russischen Invasion in der Ukraine war lange ungewiss, ob das Spiel überhaupt erscheinen wird.

Die Trüffelsuche hat Hochsaison. Auch im Schweizer Boden versteckt sich der kostbare Pilz, der mehrere Hundert Franken pro Kilo kostet. Trüffelproduzent Stefan Spahr erklärt, welche Hunde sich fürs Trüffelschnüffeln eignen und was beim Verkauf zu beachten ist.

Die Prämien steigen weiter. Es kann sich finanziell lohnen, die Krankenkasse zu wechseln. Dafür musst du aber die Kündigungsfrist bis Ende November einhalten. Was du sonst noch wissen solltest.

Fitnesstrainerin Rhiannon erfährt auf Social Media viel Kritik für ihren Job. Und das wegen ihres Körpers, der für viele nicht dem Fitness-Idealbild entspricht. Die 34-jährige Britin möchte damit aber zeigen, dass Bewegung neben Gewichtsabnahme auch Spass machen soll.

Das Start-up Bildigsnetz setzt mit einer Art Tinder für den Bildungsbereich auf digitale Vernetzung als Antwort auf den Fachkräftemangel. Auch andere haben den Mangel an Lehrpersonen als Innovations- und Geschäftsfeld entdeckt.

Das Start-up Bildigsnetz setzt mit einer Art Tinder für den Bildungsbereich auf digitale Vernetzung als Antwort auf den Fachkräftemangel. Auch andere haben den Mangel an Lehrpersonen als Innovations- und Geschäftsfeld entdeckt.

Der 100. Geburtstag des ersten Senders und das Sterben von UKW: Radio in der Deutschschweiz bewegt sich und uns in diesem Jahr besonders stark. Doch geht es in die richtige Richtung? Ein Abgesang in fünf Liedern auf eine alte Liebe.

Was die Yogis schon vor 2000 Jahren wussten, hält heute Einzug ins Top-Management. Der Atem ist laut dem Achtsamkeitstrainer Christoph Glaser eines der kraftvollsten Werkzeuge für das Selbst- und Stressmanagement.